Lagi mencari inspirasi resep pindang patin (#postingrame2_ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin (#postingrame2_ikan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nitip patin sama tetangga, cakep cakep banget. jadilah di pindang aja. oia klo resep mama pake jahe. saya nggak. pertama karena lagi gak punya jahe🤭, kedua, krn saya suka bnget sm pala, jadi disini saya tambahkan parutan biji pala. biar wangi wangi & sedikit anget anget. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin (#postingrame2_ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang patin (#postingrame2_ikan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin (#postingrame2_ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang patin (#postingrame2_ikan) memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang patin (#postingrame2_ikan):

1. Sediakan 300 gram ikan patin (3-4 potong ikan patin)
2. Gunakan 5 utas kacang panjang, potong2
3. Sediakan 2 buah tomat potong juring + 4 butir asam kandis
4. Sediakan 1 batang serai digeprek
5. Gunakan 1/2 cm laos
6. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
7. Siapkan bumbu halus :
8. Siapkan 4 siung bawang merah
9. Gunakan 1 buah lombok merah besar
10. Sediakan sedikit kunyit
11. Ambil 3 butir kemiri (saya skip krn saya lbh suka kuahnya bening)
12. Ambil secukupnya garam dan kaldu bubuk

Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Paduan harmonis antara bawang, cabai, dan rempah lokal kemudian dimasak hingga wangi dan matang. Pindang Patin Palembang - Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini.

Cara membuat Pindang patin (#postingrame2_ikan):

1. Lumuri ikan dgn jeruk nipis diamkan 10 menit, lalu cuci lg ikan.
2. Haluskan bumbu, lumuri ikan dgn bumbu halus diamkan 10 menit.
3. Didihkan air dlm panci. Panaskan sedikit minyak lalu tumis ikan beserta bumbu masukan serai dan laos. Tambahkan sedikit air dr panci yg tadi masukan asam kandis dan kacang panjang aduk rata masukan tomat dan garam/kaldu bubuk. Bila air di panci sdh mendidih pindahkan ikan kedlm panci aduk rata dan tes rasa bila garam dan rasa asam sdh pas matikan api.
4. Sajikan dgn nasi, sambel dan tempe goreng waaah… sedap nian..😊😊😊 dan menu begini bikin pingin nambah nasi terus..hehehe

Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Hidangkan makanan pindang patin ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda pada saat makan malam. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang patin (#postingrame2_ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!