Lagi mencari ide resep mie ayam goreng campur kecambah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam goreng campur kecambah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam goreng campur kecambah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam goreng campur kecambah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ini adalah video campuraduk dengan mencampurkan mie Indomie goreng campur mie Indomie kuah. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Proses pembuatan mie ayam kecambah Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga harum.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam goreng campur kecambah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam goreng campur kecambah memakai 12 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam goreng campur kecambah:

1. Sediakan 1/4 ayam (masih ada tulang)
2. Ambil 1 bungkus mie kuning kering (boleh merek apa aja)
3. Siapkan 2 siung bawang putih
4. Gunakan 4 siung bawang merah
5. Siapkan 1 sdt merica
6. Siapkan 1 sdt garam (secukupnya)
7. Siapkan segenggam tauge atau kecambah
8. Sediakan air
9. Sediakan sejumput gula
10. Gunakan 1 batang sereh
11. Gunakan minyak goreng
12. Sediakan 1 butir kemiri

Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Mie Ayam Goreng Mekaton via Instagram/riderkulineran. Sebuah warung sederhana di Pasar Sri Katon, Dusun Sumokaton, Margokaton, Sayegan, Sleman selalu ramai oleh pembeli. Mereka penasaran dengan rasa mie ayam yang disajikan dengan cara digoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam goreng campur kecambah:

1. Cuci dan Potong potong kecil ayam.. Setelah dopisahkam dari tulangan
2. Rebus tulangan ayam kedalam air sampai air berkurang sebagai kaldu ayam.. Tambahkan sereh yang sudah di memarkan dan sejumput garam
3. Ulek semua bumbu. Sampai halus saya nambah cabai… Karena suka pedas
4. Cuci bersih tauge dan tiriskan
5. Setelah air kaldu berkurang.. Masukkan mie kedalamnya dan rebus sampai terurai dan agak lembut.. Jangan terlalu benyek ya…
6. Angkat mie dan tiriskan…
7. Oh.. Ya.. Kuah kaldunya bisa ditampung untuk bikim sayur kuah.. Atau apapun.. Ya kalau g sayang silahkan dibuang hehe..
8. Next panaskan minyak.. Tumis bumbu sampai wangi
9. Masukkan daging ayam,.. tumis sampai ayam sampai matang… Ciri cirinya… Minyak berpisah dari ayam……. Note: memasak ayam harus benar benar matang… Ya… Krn kalau kuranh matang gak sehat..
10. Masukkan mie.. Dan aduk menggunakan sumpit atau garpu.. sampai bumbu ayam dan mie tercampur rata
11. Koreksi rasa… Kalau kurang asin tambahkan garam.. Gak perlu pakai masako, kaldu bubuk atau penyedap lainnya ya… Karena mie sudah menyerap kaldu ayam asli saat direbus…
12. Saat rasa sudah pas… Masukkan kecambah atau tauge. Aduk sampai tauge… lunak jangan sampai layu banget ya… Yang suka kecap tambahkan kecap.. Kalau saya suka yang original hhehehe
13. Selesai deh

Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Lihat juga resep Kwetiaw goreng pedas enak lainnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam goreng campur kecambah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!