Anda sedang mencari ide resep cara bikang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cara bikang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue bikang atau kue cara bikang adalah kue yang termasuk jajanan tradisional khas Indonesia dengan. Selanjutnya bagaimana cara membuat carabikang anti gagal - kue bikang merekah. Resepnya mudah, hanya memakai empat bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cara bikang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cara bikang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cara bikang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cara Bikang memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cara Bikang:
- Siapkan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 250 gram tepung beras
- Ambil 250 gram gula pasir
- Gunakan 800 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Kue tradisional yang satu ini terbuat dari bahan tepung beras dengan campuran santan dan bahan lainnya. Kue cara bikang merupakan kue tradisional yang berbahan dasar tepung beras. Kue cara bikang bisa dijumpai di pasar tradisional. Kue cara bikang berbentuk seperti bunga merekah dan diberi warna.
Cara menyiapkan Cara Bikang:
- Didihkan santan dan daun pandan, setelah mendidih angkat dan biarkan hingga hangat…
- Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam tuang santan mixer dengan kecepatan rendah hingga licin tidak ada yg bergerindil…
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian beri pewarna hijau tua 1bagian lagi beri pewarna merah muda dan 1 bagian lagi biarkan putih…
- Panaskan cetakan carabikang hingga benar2 panas (jika diperciki air ada suara berdesis). Tuang adonan hijau biarkan hingga berpori pinggirannya lalu timpa adonan putih biarkan sebentar kemudian tuang adonan merah muda…
- Biarkan hingga adonan matang merata (tidak perlu ditutup). Setelah matang angkat letakkan cetakan diatas nampan yg berisi serbet tebal dan di isi air biarkan sampai dingin…
- Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan kemudian, tekan pelan2 bagian tengah dengan tutup botol dan belah bagian pinggiran dengan sutil kecil. Taruh dipunggung gelas dan rekahkan…
- Taruh kue carabikang yg telah selesai dibentuk dikertas bikang supaya lebih cantik…
Rasanya manis dan memiliki tekstur lembut dan berserat. Cara Bikin Kue Bikang Manis Dan Empuk. Dalam membuat jajanan tradisional kue bikang ini bisa dibilang cukup mudah. Lihat juga resep Kue Bikang Cungkil enak lainnya. Cara Membuat Kue Cara Bikang Pandan Cungkil Spesial.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cara Bikang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
