Bagaimana Membuat Widaran Manis Anti Gagal

Benjamin Lyons   18/07/2020 19:28

Widaran Manis
Widaran Manis

Lagi mencari ide resep widaran manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal widaran manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue widaran manis adalah salah satu kue tradisional khas nusantara yang mungkin sekarang bisa dibilang sudah jarang ada, uniknya lagi dibeberapa daerah di. Kue yang satu ini memiliki rasa yang sangat gurih dan manis, sehingga tak heran jika banyak orang yang berbondong-bondong mencari jenis kue yang satu ini. Untuk Resep Membuat Kue Widaran Manis Renyah yang enak dan nikmat ini dapat anda lakukan bersama keluarga juga sangat cocok disajikan untuk menemani kesendirian anda, selamat mencoba.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari widaran manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan widaran manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah widaran manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Widaran Manis menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Widaran Manis:
  1. Sediakan 250 gr tepung ketan
  2. Sediakan 2 butir putih telur
  3. Ambil 150 ml air biasa
  4. Ambil Pewarna makanan :
  5. Ambil Merah
  6. Sediakan Hijau
  7. Sediakan Bahan besta gula :
  8. Sediakan 150 gr gula pasir
  9. Gunakan 150 ml air

Kue Widaran Manis Widaran Tepung Ketan. Kue Widaran Manis Makanan Hits Tempo Dulu. Widaran Asli Ketan Cap Mawar Based in Surabaya. Manis - Tanpa Bahan Pengawet - Tanpa Pemanis Buatan - Lezat & Renyah.

Cara membuat Widaran Manis:
  1. Kocok dgn mixer putih telur sampai kental…jika di balikan wadahnya tidak tumpah
  2. Masuka tepung ketan sedikit2 sambil diaduk2…kemudian tambhkan air sedikit2 sampai adonan bisa di bentuk
  3. Bagi adonan menjadi 3 bagian…yg adonan pertama di beri warna hijau…yg adonan kedua diberi warna merah dan adonan yg ketiga di biarkan tanpa di beri warna
  4. Siapkan wajan dan beri minyak dingin…lalu bentuk adoanan seperti telur gabus..masukan kedalam minyak dingin…bentuk secukupnya…lalu nyalakan kompor dgn api sedang
  5. Tunggu sampai terapung keatas baru bisa diaduk2 dan di bolak balik…masak sampai bnr2 kering….disini proses mengorengnya lama banget…krn widaran ini harus matang sampai kedalam….klo hanya menggorengnya asal kering saja…pasti di dlmnya blm matang dan hasilnya akan melempem/kempes….jdi hrus sabar iah menggorengnya….
  6. Setelah bnr2 sudah kering banget…angkat dan langsung matikan kompor…tunggu sampai minyak agak dingin dulu….bru kita bentuk adonan lagi lalu masukan minyak yg sudah dingin…klo langsunh di masukan kedalam minyak panas…nanti kue widarannya akan meledak…
  7. Setelah semua bnr2 matang dah kering…sisihkan
  8. Sekrng kita buat gula bestanya : campur gula dan air kedalam wajan…nyalankan kompor…masak sampai bnr2 gula mengental…setelah mengentak masukan widaran yg sudah di goreng sampai kering tdi kedalam gula besta….aduk cepat sampai semua kue widaran terselimuti gula besta….matika kompor dan aduk2 teruz sampai gula berubah menjadi keristal..
  9. Biarkan dingin…lalu masukan kedalam toples kedap udara….

Widaran juga populer dengan sebutan telur gabus, bahan untuk adonan dasarnya sangat sederhana, serta mudah dan praktis dalam cara Resep Enting Enting Kacang Tanah Renyah Manis Gula Merah. Cocok dimakan di waktu santai bersama teman / keluarga. Widaran manis lebih disukai terutama oleh anak anak jadi bisa juga kita jadikan cemilan untuk anak. Agar Widaran gurih dan manis : Rebus gula pasir bersama air sambil diaduk hingga kental. Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Widaran Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved