Lagi mencari ide resep tulang sapi goreng empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang sapi goreng empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Oseng daging sapi goreng bumbu simpel empuk tanpa presto enak lainnya. KOMPAS.com - Empal merupakan daging sapi goreng yang terbilang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tekstur daging empuk karena dipukul sebelum digoreng, rasanya gurih dari bumbu sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tulang sapi goreng empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tulang sapi goreng empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tulang sapi goreng empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tulang Sapi Goreng Empuk memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tulang Sapi Goreng Empuk:

1. Ambil Bahan A
2. Siapkan tulang sapi (kurang lebih)
3. Gunakan bawang putih geprek
4. Gunakan garam
5. Gunakan gula
6. Sediakan lada
7. Gunakan air
8. Siapkan Bahan B
9. Gunakan bawang putih cincang
10. Ambil bawang merah cincang
11. Sediakan cabai hijau besar potong-potong kecil
12. Ambil garam
13. Ambil minyak untuk menggoreng

Pertama Rebus tulang sapi hingga empuk bersama bumbu perebus. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih halus hingga harum. Masukkan kecap manis (rekomendesi, bango), kecap asin, merica hitam, dan jahe. Tuang air kaldu, aduk dan masak hingga mendidih.

Langkah-langkah membuat Tulang Sapi Goreng Empuk:

1. Masuk seluruh bahan A dalam panci presto. Masak hingga mendidih dan presto mulai berbunyi. Setelah berbunyi, tunggu hingga 30 menit (api besar), kemudian turunkan api menjadi kecil, masak hingga 15 menit.
2. Matikan kompor. Hilangkan uap panas. Kemudian, buka panci presto. Sisihkan tulang.
3. Tumis Bahan B, kemudian masukan tulang yang sudah dipresto tersebut (masukan juga dagingnya yang lepas-lepas dari tulang ya). Masak sekitar 5 menit atau hingga daging tergoreng kering. Angkat dan sajikan.
4. Makan daging yang menempel di tulang dengan nasi putih hangat. Dijamin akan bikin nambah terus. 😂😉

Untuk membuat daging sapi empuk, Anda bisa memasaknya dengan menggunakan panci presto. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sup konro segar dan gurih? Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, lada dan pala bubuk, tumis sampai harum. Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti minyak goreng, sehingga kalau dalam kondisi dingin minyak itu akan kembali ke tampilan aslinya yaitu lemak sapi yang berasal dari tulang iga, atau tulang kaki sapi. Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tulang Sapi Goreng Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!