Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Sop iga sapi, Lezat Sekali

Jonathan Bass   18/09/2020 10:09

Sayur Sop iga sapi
Sayur Sop iga sapi

Sedang mencari inspirasi resep sayur sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Air bersih secukupnya yang nantinya akan digunakan untuk merebus iga sapi. Sop ini memakai iga sapi dicampur daging dan sedikit tetelan, menyesuaikan simpenan daging yg ada di rumah 😁 Kuahnya bening karena Kalo beberapa temen² juga sering buat sup dirumah, boleh dicoba sup ala saya ini.. #supigasapi #sopigasapi #sopiga #supiga #CookpadCommunity_Bandung. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop iga sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Sop iga sapi:
  1. Ambil 3 siung bawang putih haluskan
  2. Gunakan 2 siung bawang merah haluskan
  3. Ambil 2 seledri
  4. Ambil 2 daun bawang
  5. Sediakan 2 sereh untuk rebus daging iga
  6. Ambil 3 daun salam untuk rebus daging iga
  7. Sediakan 500 gram daging iga
  8. Ambil 1000 ml air
  9. Ambil 1 sdm gula
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 sdm penyedap / kaldu instan
  12. Ambil Sayuran :
  13. Sediakan 3 buah Wortel lokal
  14. Gunakan 1 buah wortel import
  15. Sediakan 3 buah buncis
  16. Gunakan 2 buah kentang kecil
  17. Ambil 1 buah tomat hijau

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping melinjo atau kerupuk yang kriuk. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia.

Cara membuat Sayur Sop iga sapi:
  1. Cuci bersih lalu kupas dan potong sayuran lalu rebus di panci 1000 ml hingga empuk kurleb 1 jam.
  2. Bersamaan dengan rebus sayur sop, kita Presto daging dan iga selama 45 menit masukan 3 salam dan 2 sereh agar tidak amis. Lalu cuci daging dengan air matang dan tiriskan.
  3. Masukan daging yang sudah di presto kedalam rebusan sayur sop.
  4. Tumis bumbu bawang putih dan bawang merah hingga harum
  5. Masukan ke dalam sop. Beri bumbu. Koreksi rasa dan sajikan.

Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap yang lezat dan mantap biasanya sop iga khas Bandung kuahnya bening. Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Terutama sop iga sapi, karena daging sapi dipandang aman untuk dikonsumsi, berbeda dengan daging kambing Disini, kita bukan hanya sekedar memberikan Resep membuat sop iga sapi, tetapi juga dengan beberapa tips agar membuatnya menjadi lebih maknyus dan juga menggoyang lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved