Resep Soto kudus, Lezat Sekali

Lily Foster   08/11/2020 22:42

Soto kudus
Soto kudus

Sedang mencari inspirasi resep soto kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto kudus Indonesia culinary specialties is derived from the Kudus City in Central Java. Soto kudus did not use beef, but chicken or Buffalo meat, or meat goats. Due to customs in the Kudus City which does not allow its people eat beef that is considered sacred.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto kudus memakai 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kudus:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Sediakan 2 liter air
  3. Ambil 2 batang Serai
  4. Gunakan 2 Daun salam
  5. Gunakan 3 Daun jeruk
  6. Sediakan 1 Daun bawang
  7. Ambil Gula
  8. Sediakan Garam
  9. Siapkan Royco
  10. Siapkan Lada bubuk
  11. Ambil 🌺Bumbu halus :
  12. Siapkan 10 Bawang merah
  13. Siapkan 5 Bawang putih
  14. Sediakan 4 Kemiri
  15. Gunakan 2 cm Kunyit
  16. Gunakan 2 cm Jahe
  17. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar
  18. Ambil 1/4 sdt Jinten
  19. Ambil 🌺Bahan pelengkap :
  20. Ambil Bawang putih goreng
  21. Siapkan Bawang merah goreng (tambahan dr saya)
  22. Siapkan Tauge (siram air panas),tiriskan
  23. Siapkan Jeruk nipis
  24. Gunakan Daun bawang
  25. Sediakan Telur rebus (tambahan dr saya)
  26. Gunakan Mi Soun (tambahan dr saya)
  27. Sediakan 🌺Bahan sambal :
  28. Ambil Cabai rawit (rebus)
  29. Sediakan Cabai merah (rebus)
  30. Ambil Kemiri (goreng)
  31. Siapkan Bawang putih (goreng)
  32. Sediakan Gula
  33. Ambil Garam
  34. Sediakan Terasi

Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus.

Langkah-langkah menyiapkan Soto kudus:
  1. Didihkan air,masukkan ayam.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan serai,daun salam,daun jeruk & daun bawang.angkat,masukkan tumisan bumbu ke dalam panci yg berisi rebusan ayam
  3. Tambahkan gula,garam,lada & royco.cek rasa
  4. Angkat ayam dr kuah soto,goreng kemudian suwir2
  5. Ulek smua bahan sambal
  6. Sajikan soto dengan pelengkap & sambal

Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Akan tetapi, kini daging kerbau mulai tergantikan oleh daging ayam karena teksturnya yang lebih empuk, sehingga tidak memerlukan waktu pemasakan yang lama. Soto kudus tidak memakai santan atau kunyit seperti kebanyakan jenis soto-soto lainnya di Indonesia, buat yang pernah makan pasti tahu ciri khas soto kudus ini berkuah bening. Lebih bening dari soto lamongan, lho. Penyajian soto kudus ini memiliki tradisi dihidangkan dalam mangkuk kecil untuk satu porsi lengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved