Cara Gampang Membuat Sayur Kunci Bayam Bening yang Menggugah Selera

Alejandro Cortez   27/10/2020 08:46

Sayur Kunci Bayam Bening
Sayur Kunci Bayam Bening

Sedang mencari ide resep sayur kunci bayam bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kunci bayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kunci bayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur kunci bayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Salah satu sayuran yang bisa anda buat adalah sayur bayam bening. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat. Anda hanya perlu merebus sebentar seluruh bahan yang dibutuhkan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kunci bayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kunci Bayam Bening menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Kunci Bayam Bening:
  1. Sediakan 1 ikat bayam
  2. Ambil 1 buah jagung manis
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Siapkan secukupnya gula
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Sediakan secukupnya air
  7. Gunakan 2 cm temu kunci

Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur bayam bening enaknya dinikmati selagi masih hangat bersama sambal goang, telur dadar, ikan asin dan goreng tempe.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Kunci Bayam Bening:
  1. Iris tipis bawang merah
  2. Serut/pipil jagung manis (boleh jg tidak d serut / dipotong saja)
  3. Didihkan air, kemudian masukkan bawang merah, temu kunci yg sudah d geprek dan jagung manis
  4. Kemudian masukkan bayam yg sudah d potong dan d cuci bersih
  5. Tambahkan gula dan garam hingga terasa sedap
  6. Setelah bayam layu, matikan kompor. tambahkan bawang goreng sebagai taburan.
  7. Done, sayur bayam siap dinikmati

Untuk mendapatkan sayur bayam bisa di warung, pasar tradisional dan pedagang keliling dengan harag yang sangat ekonomis per ikatnya. Resep Sayur Bayam Bening - Temu kunci merupakan bumbu rempah yang biasa digunakan dalam masakan berkuah bening atau aneka masakan lainnya untuk memberikan efek rasa yang lebih segar serta wangi. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kunci bayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved