Anda sedang mencari inspirasi resep tulang sapi goreng empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tulang sapi goreng empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tulang sapi goreng empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tulang sapi goreng empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Oseng daging sapi goreng bumbu simpel empuk tanpa presto enak lainnya. KOMPAS.com - Empal merupakan daging sapi goreng yang terbilang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia. Tekstur daging empuk karena dipukul sebelum digoreng, rasanya gurih dari bumbu sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tulang sapi goreng empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tulang Sapi Goreng Empuk memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tulang Sapi Goreng Empuk:

1. Siapkan Bahan A
2. Sediakan 1 kg tulang sapi (kurang lebih)
3. Siapkan 2 siung bawang putih geprek
4. Gunakan 3 sdm garam
5. Siapkan 1 sdm gula
6. Gunakan 1 sdt lada
7. Sediakan Secukupnya air
8. Ambil Bahan B
9. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
10. Sediakan 1 siung bawang merah cincang
11. Siapkan 3 buah cabai hijau besar potong-potong kecil
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Pertama Rebus tulang sapi hingga empuk bersama bumbu perebus. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih halus hingga harum. Masukkan kecap manis (rekomendesi, bango), kecap asin, merica hitam, dan jahe. Tuang air kaldu, aduk dan masak hingga mendidih.

Langkah-langkah menyiapkan Tulang Sapi Goreng Empuk:

1. Masuk seluruh bahan A dalam panci presto. Masak hingga mendidih dan presto mulai berbunyi. Setelah berbunyi, tunggu hingga 30 menit (api besar), kemudian turunkan api menjadi kecil, masak hingga 15 menit.
2. Matikan kompor. Hilangkan uap panas. Kemudian, buka panci presto. Sisihkan tulang.
3. Tumis Bahan B, kemudian masukan tulang yang sudah dipresto tersebut (masukan juga dagingnya yang lepas-lepas dari tulang ya). Masak sekitar 5 menit atau hingga daging tergoreng kering. Angkat dan sajikan.
4. Makan daging yang menempel di tulang dengan nasi putih hangat. Dijamin akan bikin nambah terus. 😂😉

Untuk membuat daging sapi empuk, Anda bisa memasaknya dengan menggunakan panci presto. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat sup konro segar dan gurih? Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu, lalu masukkan bumbu halus, lada dan pala bubuk, tumis sampai harum. Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran lemak seperti minyak goreng, sehingga kalau dalam kondisi dingin minyak itu akan kembali ke tampilan aslinya yaitu lemak sapi yang berasal dari tulang iga, atau tulang kaki sapi. Masak lagi air hingga mendidih, masukkan tulang dan bumbu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tulang Sapi Goreng Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!