Bagaimana Menyiapkan Cumi asin, ayam krispi sambal matah yang Lezat Sekali

Patrick Terry   14/11/2020 10:53

Cumi asin, ayam krispi sambal matah
Cumi asin, ayam krispi sambal matah

Lagi mencari inspirasi resep cumi asin, ayam krispi sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin, ayam krispi sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin, ayam krispi sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin, ayam krispi sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Cumi asin, ayam krispi sambal matah. Lagi mau makan yang seger-seger nih tapi pedas. Kebetulan ada spicy wing so good dan cumi asin di kulkas.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin, ayam krispi sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi asin, ayam krispi sambal matah menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi asin, ayam krispi sambal matah:
  1. Ambil cumi asin
  2. Gunakan spicy wing
  3. Siapkan bawang putih
  4. Sediakan bawang merah
  5. Siapkan daun jeruk
  6. Sediakan jeruk nipis
  7. Gunakan sereh
  8. Sediakan cabe rawit
  9. Siapkan cabe keriting merah
  10. Sediakan tepung terigu
  11. Gunakan tepung beras

Salah satunya adalah ayam crispy saus kuning telur asin. Menu tersebut bisa jadi menu makanan Anda, dan cocok untuk hidangan keluarga. Kulit ayam goreng tepung yang renyah tengah jadi tren. Baik dinikmati sebagai camilan maupun lauk.

Cara menyiapkan Cumi asin, ayam krispi sambal matah:
  1. Cuci dan rebus cumi selama 3 menit atau cumi sudah matang. Jika sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  2. Masukkan 2 sendok makan tepung terigu dan beri sedikit air sampai mengental, lalu masukkan ayam spicy wing dan lumuri dengan terigu.
  3. Jika sudah di lumuri dengan tepung, angkat ayam lalu lumuri kembali ke tepung beras yg sudah dicampur dengan tepung terigu.
  4. Goreng ayam di api yang sedang, sampai krispi dan berwarna cokelat keemasan.
  5. Sementara menunggu ayam matang, potong2 cumi yang sudah setengah matang tadi menjadi 3-4 bagian
  6. Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih, sereh, dan iris memanjang daun jeruk
  7. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng dan berwarna cokelat keemasan.
  8. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan daun jeruk.
  9. Jika sudah mulai sedikit layu, lalu masukkan cumi. Oseng sebentar.
  10. Angkat di wadah lalu campurkan bersama ayam krispi dan beri perasan jeruk nipis. Sudah siap disajikan.

Banyak gerai menjual menu kulit ayam goreng dengan saus telur asin, saus lada hitam hingga. Ayam betutu khas Bali yg dimasak menggunakan bambu disajikan bersama sambal matah. Ayam Gaprek Sambal Ayam goreng tepung yang renyah dipenyet dengan sambal penyet. Ikan pindang sambal matah. foto: Instagram/@dapoer_zakizamzam. Bahan: Looking for food delivery menu from Otong Seafood - Gabahan?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi asin, ayam krispi sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved