Resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG Anti Gagal

Fred Klein   06/12/2020 21:34

Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG
Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung khas kudus non msg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kampung khas kudus non msg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung khas kudus non msg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam kampung khas kudus non msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG enak lainnya. Soto Kudus with Ayam Kampung Non MSG Yusti Harno Vita Kudus. Lihat juga resep Soto Kudus with Ayam Kampung Non MSG enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kampung khas kudus non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG:
  1. Ambil 500 gram ayam (me: +/-360 gram)
  2. Siapkan 1.5 liter air
  3. Siapkan secukupnya garam n gula pasir
  4. Gunakan secukupnya kaldu jamur (skip)
  5. Sediakan 1 sdm kecap manis
  6. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 1 batang serai, geprek (me: 2 batang coz kecil)
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Ambil 2 lembar daun jeruk (me: 4 lbr coz kecil2)
  10. Siapkan secukupnya minyak goreng
  11. Gunakan Bumbu Halus:
  12. Sediakan 8 siung bawang merah
  13. Ambil 5 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  15. Gunakan 1.5 sdt ketumbar
  16. Siapkan 3 butir kemiri
  17. Gunakan 2 ruas jari jahe
  18. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  19. Ambil 1/2 sdt jinten
  20. Sediakan Bahan Pelengkap:
  21. Gunakan nasi putih
  22. Gunakan tauge rebus sebentar dg air panas
  23. Sediakan bawang goreng
  24. Ambil sambal soto
  25. Sediakan daun bawang
  26. Siapkan irisan jeruk lemon/nipis
  27. Sediakan tomat

Lezatnya daging ayam berpadu dengan kuah yang dibumbui dengan aneka rempah khas Indonesia serta ditambah bahan-bahan lainnya membuat sajian masakan yang satu ini sangat enak untuk disantap. Masakan khas Kudus ini diolah dari ayam kampung dipotong kecil-kecil dikukus dalam daun pisang, kuahnya diberi cabai rawit dan belimbing.yang memberikan rasa asam dan segar. Lokasi : RM Sari Rasa, dari arah terminal induk Kudus ( arah Semarang ) lurus kiri jalan setelah kantor PLN. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Cara menyiapkan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG:
  1. Rebus ayam kampung hingga setengah empuk. lalu tiriskan
  2. Sembari menunggu ayam, kita siapkan semua bumbu2 yang d perlukan. kemudian haluskan bumbu halusnya.
  3. Oanaskan wajan yang sudah d beri minyak kemudian tumis bumbu halus d tambah dengan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. tumis2 hingga harum
  4. Setelah itu masukan ayam beserta air rebusannya, hinggs ayam empuk. kemudian masukan garam, gula lalu tes rasa. Matikan api ketika ayam dirasa sudah empuk dan bumbu pas.
  5. Angkat ayam dr kuah soto lalu goreng sebentar lalu tiriskan. ketika sudah dingin baru d suwir suwir.
  6. Siapkan bahan pelengkap lainnya untuk soto. Kemudian siapkan nasi tarok dalam mangkok beri toge d atasnya kemudian kasih ayam suwir, lalu irisan daun bawang beri kuah dan taburi dengan bawang goreng.
  7. Soto Ayam Kudus siap d hidangkan dengan pelengkap sambal, dan irisan lemon+tomat

Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Seakan-akan setiap kota memiliki soto yang khas dan berbeda dari yang lain. Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang. Soto Lamongan adalah sajian makanan soto ayam khas Lamongan, Jawa Timur. Soto Lamongan biasanya disajikan dengan suwiran ayam kampung yang empuk, potongan brokoli, potongan daun bawang yang kemudian disiram dengan kuah kaldu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved