Resep Sambel ati ampela ayam yang Sempurna

Beulah Santos   09/11/2020 14:28

Sambel ati ampela ayam
Sambel ati ampela ayam

Lagi mencari inspirasi resep sambel ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ati ampela ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sambal goreng Ati Ampela Kentang enak lainnya. Hari ini Ningti akan membuat resep masakan seha. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel ati ampela ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel ati ampela ayam:
  1. Siapkan 250 gr hati ayam
  2. Siapkan 250 gr ampela ayam
  3. Sediakan 250 gr kentang
  4. Siapkan Bumbu
  5. Gunakan 1 sdt jahe halus
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Sediakan 1 sdt gula
  8. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Siapkan 150 gr cabe merah keriting (sesuai selera ya)
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 2 siung bawang merah

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan cabai. COM - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran.

Cara membuat Sambel ati ampela ayam:
  1. Rebus ati ampela dengan jahe dan sedikit garam sampai empuk, kemudian potong dadu dan goreng sebentar saja
  2. Kupas kentang kupas dadu kemudian goreng sampai kuning keemasan sisihkan
  3. Blender bumbu halus nya kemudian tumis sampai harum bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk
  4. Tambah kan kentang goreng dan ati ampela goreng tambah sedikit air supaya bumbu meresap jangan lupa tes rasa ya bunda selamat mencoba….

Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Lihat juga resep Semur Ati Ampela Ayam enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel ati ampela ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved