Lagi mencari ide resep sayur kunci bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kunci bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kalau di kota saya ini namanya jangan bening/kunci. Kalau dikota kalian sebutanya apa ? Sayur bayem kunci muda dan bergizi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kunci bayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur kunci bayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur kunci bayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Kunci Bayam memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Kunci Bayam:

1. Sediakan 2 iket sayur bayam
2. Siapkan 1 ruas sayur kunci
3. Siapkan 2 bawang merah
4. Gunakan 1 bawang putih
5. Ambil secukupnya Air
6. Siapkan 1/4 sdm Garam
7. Gunakan 1/2 sdm Gula
8. Siapkan Bumbu penyedap (opsional)

Ingin kuat layaknya badan si Popeye? Seperti, vitamin A, zat folat, flavonoid, dan pencegah kanker. Rasa dari sayur bayam pun tidak pahit dan nikmat dimakan sebagai menu utama. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat.

Cara membuat Sayur Kunci Bayam:

1. Petik sayur bayam, cuci dan tiriskan
2. Siapkan bawang merah bawang putih dan kunci
3. Rebus air, masukkan bawang merah bawang putih dan kunci hingga mendidih
4. Tambahkan gula garam bumbu penyedap
5. Masukkan sayur bayam hingga layu, tidak terlalu layu (warna masih hijau)
6. Sayur bening siap disajikan 😋 nyamm
7. Silakan mencoba 😊 *ps: saya selalu membuat 2 porsi karena di rumah baru tinggal ber2 dg suami

Anda hanya perlu merebus Kuah beningnya membuat sayur ini terasa segar ketika disantap. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Sayur bening bayam juga kaya akan gizi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Kunci Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!