Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus yang Lezat

Rosie Ball   04/10/2020 11:35

Soto Ayam Khas Kudus
Soto Ayam Khas Kudus

Sedang mencari ide resep soto ayam khas kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Soto Kudus Asli Paling Enak Dan Gurih - Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Untuk warga Jakarta, resep soto Kudus blok M merupakan salah satu yang paling sering dicoba untuk ditiru. Resep soto ayam kudus yang akan kita praktekkan cara membuatnya kali ini adalah resep soto ayam Kudus asli yang sering di masak di Jawa Timur sana, dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Khas Kudus memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Kudus:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong 4 bagian
  2. Ambil 2 liter air
  3. Gunakan Minyak untuk menumis
  4. Siapkan ——————-
  5. Ambil 🌻 Bumbu Cemplung:
  6. Gunakan 2 batang sereh
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 batang daun bawang
  10. Sediakan Secukupnya gula merah
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  13. Gunakan —————‐—-
  14. Ambil 🌻 Bumbu Halus:
  15. Sediakan 10 siung bawang merah
  16. Siapkan 5 siung bawang putih
  17. Ambil 4 butir kemiri
  18. Ambil 1 ruas jahe
  19. Siapkan 1 ruas kunyit
  20. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  21. Ambil 1/4 sdt jintan
  22. Ambil ——————-
  23. Ambil 🌻 Bahan Pelengkap:
  24. Gunakan Secukupnya soun, seduh lunak (tambahan saya)
  25. Sediakan Secukupnya tauge, seduh lunak
  26. Siapkan Bawang putih goreng
  27. Gunakan Irisan daun bawang
  28. Sediakan Sambal rawit
  29. Sediakan Jeruk nipis

Waktu pacaran sama suami pas masih kuliah dulu, kami suka mampir di Warung Soto Kudus daerah Pondok Cina Margonda Depok. Porsinya lumayan sedikit karena disajikan di mangkok kecil tapi biar sedikit rasanya itu enaaaak banget. Soto Ayam Khas Kudus Sedang mencari ide resep soto ayam khas kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.

Cara membuat Soto Ayam Khas Kudus:
  1. Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening.
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
  4. Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan
  5. Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas.
  6. Rasanya segar dan enaaaaak

Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas. Soto ayam asal Kabupaten Kudus memiliki tampilan warna kuah agak sedikit kecokelatan Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa tengah ini, yakni Kudus. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved