Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Ayam memakai 13 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati Ayam:

1. Sediakan 1/2 kg hati ampela ayam
2. Gunakan 5 tahu putih
3. Ambil 25 cabe merah kukus
4. Ambil 1 siung bawang putih
5. Siapkan 5 siung bawang merah
6. Ambil 2 ruas jahe potong jadi dua
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Gunakan secukupnya Gula
10. Sediakan secukupnya Royco
11. Ambil secukupnya Air
12. Gunakan secukupnya Minyak
13. Ambil 2 butir kemiri

Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Here is how you achieve that. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang enak lainnya. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Hati Ayam:

1. Rebus hati ampela ayam yang sudah dicuci bersih, sambil menunggu siapkan bumbu yang akan diulek
2. Ulek cabe kukus, kemiri, bawang putih dan bawang merah kemudian tambahkan gula dan garam
3. Setelah rebusan hati ampela mendidih, pisahkan air kaldu dengan hati ampela.
4. Potong2 hati ampela
5. Potong2 tahu putih
6. Panaskan minyak
7. Tumis bumbu ulek, kemudian masukkan jahe dan daun jeruk tunggu sampai harum
8. Masukkan tahu dan ayam yang sudah dipotong
9. Tambahkan air rebusan hati ampela sedikit saja atau sesuai selera
10. Tambahkan Royco secukupnya
11. Tunggu sampai masak
12. Koreksi rasa
13. Siap dihidangkan

Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!