Langkah Mudah untuk Membuat Nastar Klasik Lumer dan Glowing yang Enak

Don McDonald   26/09/2020 00:15

Nastar Klasik Lumer dan Glowing
Nastar Klasik Lumer dan Glowing

Anda sedang mencari ide resep nastar klasik lumer dan glowing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klasik lumer dan glowing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klasik lumer dan glowing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nastar klasik lumer dan glowing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar klasik lumer dan glowing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Klasik Lumer dan Glowing menggunakan 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar Klasik Lumer dan Glowing:
  1. Ambil 200 gr margarine butter (royal palmia)
  2. Siapkan 60 gr butter (corman)
  3. Siapkan 85 gr gula kastor (gula pasir diblender)
  4. Gunakan 1 butir telur utuh
  5. Ambil 1 butir kuning telur
  6. Gunakan 40 gr keju cheddar
  7. Gunakan 475 gr tepung kunci biru (sudah di sangrai)
  8. Sediakan 40 gr susu bubuk full cream (NZMP)
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Siapkan Bahan Olesan
  11. Gunakan 3 butir kuning telur
  12. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  13. Gunakan 3 sdt kental manis
  14. Gunakan Secukupnya pewarna kuning tua
  15. Sediakan Bahan Isian
  16. Siapkan Selai Nanas
Langkah-langkah membuat Nastar Klasik Lumer dan Glowing:
  1. Bulat-bulatkan selai nanas
  2. Campur dan ayak seluruh bahan kering (tepung kunci, susu bubuk, garam)
  3. Campurkan telur, margarine butter, butter, dan gula kastor. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tinggi selama 1-2 menit hingga tercampur rata
  4. Masukkan keju, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
  5. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula
  6. Ambil sedikit adonan, beri isian selai kemudian bulatkan. Isian jangan terlalu banyak sekitar 50% dari besarnya adonan kulit. Agar saat dipanggang nastar tidak retak karena isian yg mau luber. Gunakan baking paper dengan kualitas bagus agar kue tidak lengket ketika matang
  7. Panaskan oven selama 10-15 menit di suhu 150° dengan api atas bawah. Masukkan adonan nastar, panggang dengan suhu 150° selama 15 menit. Aku pakai oven mito fantasy, setiap oven menghasilkan panas dgn waktu yg berbeda
  8. Buat bahan olesan, campurkan kuning telur, minyak, susu kental manis, dan pewarna kuning
  9. Ketika nastar sudah kering (80-90% matang), keluarkan nastar beri bahan olesan sebanyak 2-3x agar warna kuning lebih nyata dan mengkilap
  10. Panaskan oven +/- 5 menit di suhu 100°, panggang kembali nastar selama 8-10 menit di suhu 100° hingga bagian atas kering
  11. Ketika seluruh permukaan nastar sudah kering, keluarkan dari oven dan dinginkan
  12. Masukkan ke toples dan nastar siap dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Klasik Lumer dan Glowing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved