Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati ampla ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ampla ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ampla ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati ampla ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambal goreng ati ampela ayam enak lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng hati ampla ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng hati ampla ayam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng hati ampla ayam:

1. Gunakan 3 pasang hati ampla ayam
2. Gunakan 1 buah kentang besar
3. Sediakan 1 bawang bombay
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Ambil 25 gr cabe kering
6. Sediakan 5 bawang merah
7. Sediakan 4 bawang putih
8. Siapkan 50 ml minyak goreng
9. Siapkan 3 sdm Gula merah
10. Sediakan 1 sdm Gula pasir
11. Gunakan 50 ml Air
12. Gunakan secukupnya Air asam jawa

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Langkah-langkah membuat Sambal goreng hati ampla ayam:

1. Potong kentang bentuk dadu. Goreng. Lalu sisihkan
2. Goreng hati dan ampla ayam. Potong kecil-kecil lalu sisihkan.
3. Iris bawang bombay tipis-tipis dengan minyak 50 ml. Sisihkan.
4. Masukkan cabe, bawang putih, bawang merah yang sudah di blender ke dalam minyak tadi. Tumis hingga harum. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam. Masukkan kentang, hati dan ampla ayam.
5. Tambahkan air. Aduk. Lalu tambahkan air asam jawa. Diamkan sebentar. Jika rasa sudah pas, silahkan diangkat

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati ampla ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!