Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening - (masih) menu diet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening - (masih) menu diet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening - (masih) menu diet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam bening - (masih) menu diet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:

1. Ambil Bumbu Halus:
2. Ambil 3 siung bawang merah
3. Ambil 2 siung bawang putih
4. Ambil 1 sdt ketumbar
5. Sediakan secukupnya Garam
6. Sediakan Bahan Rebusan:
7. Sediakan 70 gr ayam (potong kotak/sesuai selera aja)
8. Gunakan 1/2 bh wortel (iris bulat)
9. Sediakan 3 lbr baby pokcoy (potong besar)
10. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas geprek
11. Sediakan 1/2 ruas jempol jahe
12. Siapkan 2 lbr daun jeruk (remas/sobek supaya aroma keluar)
13. Sediakan 2-3 tetes kecil cuka masak
14. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
15. Ambil Lada dan Kaldu ayam bubuk secukupnya (bila perlu tambah garam)

Cara menyiapkan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus 5menit, buang rebusan pertama dan rebus lagi (+/-250ml), masukan bumbu halus, disusul dengan wortel, masak hingga agak mendidih tambahkan lada, kaldu bubuk dan pala bubuk, aduk rata masukan cuka dan terakhir pokcoy masak sebentar sampai pokcoy berubah warna (saya ngga terlalu lama supaya masih kres2 gitu kalo dimakan), sebelum matikan kompor.. icip udah pas atau belum bila masih ada yg kurang ya bisa disesuaikan deh ditambah yg kurangnya 🙂
2. Sajikan Soto ayam bening sayurannya dengan 4sdm makan nasi (mentung) – itu porsi saya dan mungkin tiap orang kan beda2 sesuai kebutuhan aja 🙂

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening - (masih) Menu Diet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!