Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cara Bikang Anti Gagal
Hilda Hanson 07/10/2020 16:55
Lagi mencari inspirasi resep cara bikang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cara bikang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cara bikang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cara bikang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cara bikang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cara Bikang memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cara Bikang:
Sediakan 250 gr tepung beras
Gunakan 100 gr terigu segitiga
Gunakan 250 gr gula pasir
Siapkan 2 sdm maizena
Siapkan 800 ml santan
Ambil 2 lbr pandan
Sediakan 1/2 sdt garam
Sediakan secukupnya Pewarna
Langkah-langkah menyiapkan Cara Bikang:
Rebus santan bersama daun pandan dan garam sampai mendidih lalu biarkan hangat.
Campur tepung beras, terigu, maizena dan gula pasir.
Tuang santan hangat bertahap sambil diaduk hingga adonan halus tidak bergerindil. Bagi 3 bagian dan beri warna hijau, Ungu dan putih.
Panaskan cetakan, perciki air untuk ngetest, bila percikan air bergerak2 artinya cetakan sdh panas.
Tuang ke cetakan (tanpa dioles margarine) adonan hijau, lalu putih dan merah. Biarkan hingga matang.
Angkat cetakan lalu letakkan pada baki berisi air dan diberi serbet. Tunggu hingga uapnya hilang, cungkil kue.
Letakan kue diatas gelas, bentuk kue dengan meletakkan tutup botol ditengahnya, gunting sisi2nya lalu rekahkan.
Beri tatakan kertas lancip.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cara bikang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!