Resep Sambal Goreng Hati Ayam yang Lezat

Bess Austin   11/08/2020 12:00

Sambal Goreng Hati Ayam
Sambal Goreng Hati Ayam

Lagi mencari ide resep sambal goreng hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg hati ayam
  2. Gunakan 2 buah kentang
  3. Siapkan 1 buah bawang bombay
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 1/2 butir jeruk lemon
  6. Sediakan 1 ruas daun bawang
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Siapkan bubuk kunyit
  9. Gunakan merica
  10. Siapkan garam
  11. Gunakan gula

Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Here is how you achieve that. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang enak lainnya. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Cara membuat Sambal Goreng Hati Ayam:
  1. Cuci hati ayam dan potong dadu, lumuri dengan air jeruk nipis, bubuk kunyit dan ketumbar.
  2. Potong dadu kentang dan goreng hingga kuning keemasan lalu sisihkan.
  3. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum lalu masukkan hati ayam.
  4. Bila hati ayam sudah matang, masukkan kentang dan daun bawang.
  5. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula dan merica

Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved