Lagi mencari ide resep sambal goreng hati ayam & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ayam & kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati ayam & kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng hati ayam & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Hati ayam & Kentang menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati ayam & Kentang:

1. Siapkan 1/2 kilo hati ayam
2. Sediakan 3 buah kentang (kupas lalu rendam di air)
3. Siapkan Lengkuas
4. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
5. Siapkan Asam jawa (rendam air hangat)
6. Sediakan Haluskan :
7. Ambil 4 cabai merah besar
8. Ambil Sesuai selera cabai rawit
9. Sediakan 4 siung bawang merah
10. Ambil 3 siung bawang putih
11. Siapkan 2 butir kemiri
12. Ambil 300 ml Santan
13. Siapkan Gula dan garam
14. Gunakan optional Vetsin

Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep sambal goreng ati ampela tersebut. Here is how you achieve that. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang enak lainnya. Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati ayam & Kentang:

1. Didihkan air. Masukkan hati ayam. Masak sampai matang. Tiriskan.
2. Potong dadu hati ayam dan kentang
3. Goreng kentang dan hati ayam sampai setengah kering
4. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk purut dan lengkuas.
5. Masukkan hati ayam dan kentang. Ratakan.
6. Masukkan air rendaman asam jawa. Jangan lupa disaring ya..
7. Masukkan santan. Aduk rata
8. Bumbui dengan garam gula dan vetsin. Koreksi rasa
9. Tunggu sampai air benar2 meresap semua ya.
10. Siap disantap bersama nasi hangat

Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela Ayam enak lainnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati ayam & Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!