Resep Sambal ati ayam pete, Enak

Evelyn Obrien   16/08/2020 12:21

Sambal ati ayam pete
Sambal ati ayam pete

Sedang mencari ide resep sambal ati ayam pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ati ayam pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ayam pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal ati ayam pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal ati ayam pete enak lainnya. Ingredients of Sambal Ati Rempela Pete. Prepare Secukupnya of minyak utk menumis.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ati ayam pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal ati ayam pete memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ati ayam pete:
  1. Gunakan Ati dan ampela ayam
  2. Ambil sesuai selera Petai / pete
  3. Ambil Daun jeruk
  4. Gunakan Serai
  5. Gunakan 1 ruas Lengkuas
  6. Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
  7. Sediakan Saus tiram
  8. Siapkan Kecap
  9. Sediakan Gula + garam
  10. Gunakan Bumbu halus
  11. Sediakan Tomat 3 buah besar
  12. Gunakan 5 biji lombok
  13. Ambil 1 ruas jahe ukuran jempol
  14. Gunakan Bawang merah
  15. Gunakan Bawang putih

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Sambal Extra Hot Goreng Ati Ampela Pete ini merupakan kreasi masakan sahabatku yang memiliki kanal youtube Heni Suriyanty. Ini Salah satu menu Fav suami bund, tp suami lbh suka pake Ati Ayam dibanding versi Ati Sapi.

Cara menyiapkan Sambal ati ayam pete:
  1. Goreng ati ampela yg sudah dibersihkan dan dipotong2 *sesuai selera. Goreng sebentar saja. Angkat. Tiriskan. Diwajan yg sama masukkan bumbu halus. Masak hingga mendidih.
  2. Masukkan lengkuas yg sudah digeprek, irisan bawang bombay, daun jeruk, serai. Aduk sebentar lalu masukkan ati ampela ayam yg sudah digoreng tadi. Aduk sebentar lalu masukkan pete yg dipotong2 sesuai selera.
  3. Setelah semua sudah masuk. Masukkan kecap+saus tiram+garam. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.

Agar hati ayam tak anyir bisa direbus dulu dan jika ingin sedikit. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ati ayam pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved