Resep Banana Ogura Cake #2, Menggugah Selera

Mary Shaw   02/07/2020 16:34

Banana Ogura Cake #2
Banana Ogura Cake #2

Anda sedang mencari inspirasi resep banana ogura cake #2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal banana ogura cake #2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana ogura cake #2, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan banana ogura cake #2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

This Banana Ogura Cake is very soft, fluffy and light compared to the regular Banana Cake which is a lot more dense. Ogura is a catchy name and it means lovesick if you translate from Japanese. In actual fact it is quite similar to a chiffon cake but bake in a normal cake pan and water bath.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah banana ogura cake #2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Banana Ogura Cake #2 menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Banana Ogura Cake #2:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Sediakan 3 buah kuning telur
  3. Siapkan 1 buah telur utuh
  4. Sediakan 35 ml minyak sayur
  5. Siapkan 1-2 buah (50 gram) pisang, haluskan
  6. Sediakan 1/2 sdt air lemon
  7. Ambil 50 gram tepung terigu
  8. Ambil 1/8 sdt garam
  9. Gunakan Bahan B :
  10. Gunakan 3 buah putih telur
  11. Gunakan 50 gram gula halus
  12. Ambil 1/2 sdt air lemon

Submitting to the ogura cake frenzy, I put together the following,. Sift in flour and salt , mix well set aside. Recipes, ideas and all things baking related. Cakes, cookies, pies, tarts, muffins … Okay, today's recipe is another classic, it's none other then the Ogura cake (a.k.a. 相思蛋糕).

Langkah-langkah menyiapkan Banana Ogura Cake #2:
  1. Masukkan bahan A ke dalam bowl, aduk hingga rata. Sisihkan.
  2. Siapkan mixer masukkan putih telur kocok sebentar dan masukkan gula secara bertahap kemudian kocok lagi ulangi sampai semua gula habis dan putih telur menggembang sempurna (firm peak). Kemudian masukkan perasan air lemon secukupnya dan kocok kembali secara rata sebentar.
  3. Campurkan adonan pisang tadi dengan adonan putih telur secara perlahan diaduk dengan spatula. Dan siap dituang ke loyang.
  4. Panggang secara au bain marie selama 50-60 menit disuhu 140/150 °C.
  5. Setelah matang, buka oven sedikit, biarkan sebentar supaya tidak kempes. Keluarkan dari cetakan. Biarkan hingga dingin baru dipotong.

Today, it'll be Kumquat flavor with chocolate Swiss meringue (in lieu of CNY, haha) and Banana with mini chocolate chip (my kids' favorite!). The Banana Ogura Cake recipe is adapted from Jeannie Tay. I would suggest you read the following notes especially if you are don't bake often. Meringue plays a very important role in Chiffon Cake. Over beating meringue may cause the cake to crack, while under beating will cause the cake to collapse or it may not rise much..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat banana ogura cake #2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved