Sedang mencari ide resep sambel goreng ati ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati ayam kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce. Resep olahan kentang dengan hati ayam ini rasanya gurih pedas. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng ati ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng Ati ayam kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel goreng Ati ayam kentang:

1. Siapkan 4 buah kentang potong dadu, goreng sampai berkulit saja
2. Ambil 2 pasang ati ampela ayam, rebus potong2
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Ambil 4 siung bawang putih
5. Ambil 1 buah tomat
6. Siapkan 8 cabe merah besar
7. Sediakan 4 buah kemiri
8. Ambil 1/2 sdt ketumbar
9. Ambil 2 cm jahe putih
10. Gunakan 3 cm lengkuas memarkan
11. Ambil 2 batang serai memarkan
12. Siapkan Sejumput asam Jawa dilarutkan dgn sedikit air
13. Sediakan Penyedap rasa
14. Siapkan Gula pasir
15. Sediakan Daun salam
16. Gunakan Daun jeruk
17. Sediakan Air asam
18. Ambil Minyak untuk menumis bumbu
19. Sediakan Air
20. Sediakan Variasi 10 telur puyuh rebus
21. Ambil 1/4 kg udang

Sambel Goreng Hati Ayam dan Kentang Tumben nih tukang ayam hari ini ,beli ayam trus di kasih free hati sama ampela nya. Karena Anak anak ngga suka ati ayam ,jadanya aku buat aja sambel goreng , pake cabe yang banyak,tetep bijinya di buang tapi mayan pedess sih. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng Ati ayam kentang:

1. Siapkan bumbu2 untuk dihaluskan(bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,jahe,cabe merah besar)Sy haluskan menggunakan blender.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus.masukan daun salam, daun jeruk,serai geprek dan Laos geprek. Masak sampai bumbu matang.
3. Masukan hati ampela ayam,udang,telur puyuh rebus dan kentang yg sdh d goreng.
4. Aduk rata tambahkan bumbu penyedap dan gula pasir serta air asam Jawa.beri air secukupnya biar masakan meresap. Tes rasa. Aduk rata dan biarkan air yg di tambahkan tadi susut.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang enak lainnya. ½ sdt kaldu bubuk rasa ayam atau sesuai selera; Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Santan : Panaskan minyak lalu goreng kentang sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan petai hingga harum. Masukkan santan lalu tambahkan gula merah dan air asam jawa, aduk rata.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel goreng Ati ayam kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!