Resep Roti Goreng / Oven Daging Asap Empuk Menul-Menul yang Enak Banget

Cecelia Butler   31/10/2020 14:49

Roti Goreng / Oven Daging Asap Empuk Menul-Menul
Roti Goreng / Oven Daging Asap Empuk Menul-Menul

Sedang mencari inspirasi resep roti goreng / oven daging asap empuk menul-menul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti goreng / oven daging asap empuk menul-menul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti goreng / oven daging asap empuk menul-menul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti goreng / oven daging asap empuk menul-menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Roti Goreng / Oven Daging Asap Empuk Menul-Menul. Punya anak bocah suka jajan banget jadi emaknya harus selalu bikin sesuatu yg baru yg aneh yg enyak biar gak jajan mulu di luar. Lihat juga resep Roti goreng menul empuk nyes enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti goreng / oven daging asap empuk menul-menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Goreng / Oven Daging Asap Empuk Menul-Menul menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Goreng / Oven Daging Asap Empuk Menul-Menul:
  1. Gunakan Bahan adonan :
  2. Siapkan 500 g tepung terigu protein tinggi *cakra / komachi
  3. Siapkan 250 ml air hangat
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Ambil 6 g Ragi instan
  6. Siapkan 2 sdm muncung susu bubuk
  7. Siapkan 5 sdm gula pasir
  8. Siapkan 100 g margarin lelehkan & dinginkan
  9. Gunakan Bahan isian :
  10. Sediakan 5 lembar Daging asap cuci
  11. Sediakan 1/2 bagian bawang bombay
  12. Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
  13. Siapkan Garam & penyedap
  14. Ambil >tumis sebentar sampai wangi
  15. Ambil Bahan pelapis :
  16. Siapkan piring Kuning telur kocok ringan di
  17. Sediakan Bread crumb warna kuning taruh di piring lain *bisa pake oat diblender kasar

Karena itulah juga sering disebut roti goreng isi daging. Roti Goreng / Oven Daging Asap Empuk Menul-Menul Punya anak bocah suka jajan banget jadi emaknya harus selalu bikin sesuatu yg baru yg aneh yg enyak biar gak jajan mulu di luar. Pasti terjamin bersih dan sehat kalo homemade kan?! Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah-langkah membuat Roti Goreng / Oven Daging Asap Empuk Menul-Menul:
  1. Siapkan wadah. Masukkan air hangat, 5 sdm tepung, gula pasir, ragi. Aduk rata menggunakan sendok searah jarum jam sampai larut.
  2. Masukkan tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk. Saat sisa tepung tinggal setengah, masukkan sedikit tepung, susu bubuk, telur satu persatu dan margarin. Masukkan sisa tepung sedikit-sedikit sampai adonan jadi tidak lengket.
  3. Uleni sampai kalis elastis. Tutup pakai cling wrap. Diamkan sampai mengembang 2x kira-kira 45 menit. Semakin suhu udara hangat proofing semakin cepat dan baik.
  4. Kempeskan adonan, rapikan. Gak usah diuleni lagi nanti ragi bereaksi lagi adonan bisa overproofing bikin roti bergelembung / ada yg kempes gak menul-menul mulus. Bagi adonan menjadi bulatan kecil kurleb berat 30 gr. Diamkan 10 menit.
  5. Isi bulatan dengan tumisan daging asap. Bulatkan kembali. Gulingkan ke telur kocok. Lalu gulingkan ke bread crumb. Sisihkan diamkan kembali 10 menit.
  6. Panaskan minyak di wajan lebar, goreng roti sebelah-sebelah. Hanya boleh dibalik sekali ya. Goreng sampai kuning coklat keemasan, angkat tiriskan.
  7. Resep ini bisa untuk donat juga. Tinggal dibentuk bulat ala donat. Teknik menggoreng sama ya hanya boleh dibalik sekali aja biar cincin donatnya terbentuk. Toppingnya bebas bisa gula castor, coklat dsb.
  8. Yg ini dioven pake otang. Bahan & teknik sama. Enak. Hasilnya clean, empuk, kriuk.
  9. Yg ini digoreng. Sama enaknya.

Masukkan wortel dan daging aduk hingga berubah warna, masukan bumbu lainnya beri sedikit air. Masak hingga daging meresap, beri larutan air terigu dan irisan daun bawang. Cemilan yang tergolong unik karena menyajikan roti dengan cara berbeda ini sudah sangat diterima oleh banyak kalangan di Indonesia, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai cemilan yang. Resep roti goreng isi coklat merupakan salah satu resep roti yang wajib anda coba. Gigitan pertama dijamin mengena karena lelehan coklat yang lembut langsung keluar dari dalam roti goreng ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti goreng / oven daging asap empuk menul-menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved