Sedang mencari ide resep putri mandi singkong khas sambas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi singkong khas sambas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri mandi singkong khas sambas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan putri mandi singkong khas sambas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat putri mandi singkong khas sambas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putri Mandi Singkong Khas Sambas menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putri Mandi Singkong Khas Sambas:

1. Gunakan 1,5 kg singkong belum dikupas
2. Siapkan 200 gr tepung ketan (boleh skip,ganti tepung tapioka)
3. Siapkan 200 gr gula merah
4. Siapkan 100 ml air untuk membuat inti kelapa
5. Gunakan 2 liter air untuk merebus adonan putri mandi
6. Gunakan Secukupnya pasta pandan
7. Sediakan Kelapa parut setengah tua dari 1/2 buah kelapa
8. Siapkan Daun pandan 2 lembar,simpul
9. Siapkan sejumput Garam

Langkah-langkah membuat Putri Mandi Singkong Khas Sambas:

1. Kupas singkong,cuci,tiriskan,parut.
2. Campur singkong parut dengan tepung ketan/kanji,pasta pandan,dan garam,uleni hingga rata.
3. Bentuk bulat sebesar bola pingpong,lalu pipihkan,lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan air 2 liter hingga mendidih,masukkan adonan yang telah dicetak sedikit2 hingga mengapung,angkat,sisihkan.
5. Masukkan gula merah,daun pandan dan 100 ml air ke wajan,hidupkan api kecil saja.
6. Setelah gula larut masukkan kelapa parut aduk rata.
7. Kemudian masukkan adonan singkong tadi yang telah direbus,aduk2 hingga inti gula merah+kelapa merata dan mengental.
8. Angkat dan siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putri mandi singkong khas sambas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!