Sedang mencari ide resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan. Ceritanya lagi pengen makan mie ayam, tapi masih khawatir beli jajanan dari luar. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan memakai 23 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:

1. Siapkan Bahan untuk olahan kuah ayam
2. Siapkan 250 gram dada ayam
3. Sediakan 1 bungkus jamur tiram
4. Ambil 1 batang daun bawang
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
7. Ambil 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
8. Sediakan Secukupnya kecap manis
9. Ambil 2 sdt (secukupnya) gula
10. Sediakan 1 sdt (secukupnya) garam
11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
12. Ambil Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
13. Gunakan 10 siung bawang merah
14. Ambil 8 siung bawang putih
15. Sediakan 1 ruas kunyit
16. Gunakan 1 ruas jahe
17. Siapkan 1 sdm ketumbar
18. Siapkan 1 sdt lada bubuk
19. Sediakan 5 butir kemiri
20. Gunakan Bahan pelengkap
21. Gunakan 2 bungkus mie telur
22. Gunakan 1 ikat sawi
23. Gunakan Secukupnya pangsit goreng

Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Siapa yang tidak doyan sama mi ayam?

Cara menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:

1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.
2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek
3. Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.
4. Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.
5. Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.
6. Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.
7. Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor
8. Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.
9. Untuk bahan pelengkap. - Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.
10. Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan
11. Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.
12. Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)
13. Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,
14. Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.
15. Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap
16. Selamat mencoba

Makanan ini memang seringkali menjadi masakan favorit hampir setiap orang. Bahkan tak jarang dari merek, yang memiliki kedai mi ayam langganan. Campurkan mi keriting yang sudah disiram dengan air panas sebelumnya dengan kecap asin dan minyak wijen. Saring dari kotoran, masukkan garam dan merica bubuk secukupnya. Rebus mie basah atau mie kuning dan sawi secukupnya, tata di dalam mangkuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!