Sedang mencari ide resep apem pisang gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal apem pisang gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

CARA MEMBUAT APEM PISANG GULA MERAH resep membuat apem pisang kukus gula merah Lihat juga resep Kue Apem Gula Merah enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem pisang gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan apem pisang gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem pisang gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Pisang Gula Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Apem Pisang Gula Merah:

1. Siapkan 100 gr tepung beras
2. Siapkan 1/2 sdt ragi instan
3. Gunakan Sejumput garam
4. Siapkan Bahan basah (campur)
5. Sediakan 1 buah pisang cavendish kematengan, haluskan
6. Sediakan 50 gr gula merah, iris halus
7. Sediakan 3 sdm gula pasir
8. Siapkan 75 ml santan (65ml santan instan + 10ml air panas)
9. Ambil Pelengkap
10. Siapkan Kelapa parut+ sejumput garam diaduk rata dan kukus

Baca Juga: Resep Membuat Kue Pancong, Jajanan Tradisional yang Mulai Langka. SajianSedap.com - Resep Kue Apem Gula Merah Panggang ini tampilannya mirip dorayaki khas Jepang. Kenikmatan dari Resep Kue Apem Gula Merah Panggang sempurna untuk temani momen ngeteh bersama keluarga di rumah. Kita juga bisa ajak si kecil di rumah untuk membuat Resep Kue Apem Gula Merah Panggang yang manis dan lembut ini.

Cara menyiapkan Apem Pisang Gula Merah:

1. Dalam wadah campur pisang yg sudah dilumatkan halus, gula merah, gula pasir dan santan. Aduk rata sampai gula larut. (Bisa menggunakan blender, saya menggunakan sendok biasa)
2. Dalam wadah terpisah campur tepung beras, ragi dan garam. Aduk rata lalu masukkan campuran pisang-santan-gula tadi, aduk rata kembali. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 1 jam.
3. Panaskan panci kukus, lapisi tutupnya dengan kain agar uap tidak masuk ke dalam adonan kue. Setelah kukusan panas (mengebulkan asap), tuang adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 20 menit, gunakan api sedang.
4. Sajikan dengan kelapa parut kukus.

Jika gula merah jenis timbang digunakan, anda dinasihatkan untuk mengurangkan sedikit jumlah penggunaannya dan dilebihkan pula jumlah penggunaan gula pasir. Tapis larutan air gula merah tadi ke dalam bekas berisi tepung. Kalau banyak pisang yang dah masak dan takde orang makan, apa kata anda cuba resepi apam pisang kukus gebu ni. Kami rasa pasti kejap je licin. Dengan rasa wangi pisang dan gebu,memang sesuai la untuk anda buat menu sarapan pagi atau minum petang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apem pisang gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!