Resep Bolu Jagung Manis Kukus, Enak

Gilbert Simmons   09/07/2020 20:35

Bolu Jagung Manis Kukus
Bolu Jagung Manis Kukus

Lagi mencari ide resep bolu jagung manis kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu jagung manis kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu jagung manis kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu jagung manis kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Bolu Kukus Jagung Manis Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bolu kukus jagung manis sangat mudah di buat dan memiliki cita rasa. Kue ini sangat lembut dan creamy susu dan jagungnya nyammi bangat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu jagung manis kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Jagung Manis Kukus memakai 15 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Jagung Manis Kukus:
  1. Ambil 2 bonggol Jagung Manis (ukuran sedang), pipil
  2. Sediakan 100 ml minyak
  3. Gunakan 200 gr Tepung terigu (segitiga)
  4. Sediakan 1 sachet SKM putih (-/+40 ml)
  5. Gunakan 1 sachet susu bubuk dancow(-/+30 gr)
  6. Siapkan 4 butir Telur
  7. Gunakan 150 gr Gula pasir
  8. Gunakan 1/2 sdt Vanila bubuk
  9. Sediakan 1 sdt SP
  10. Ambil 1/2 sdt Garam
  11. Siapkan Bbrp tetes pewarna kuning muda (tambahan dari saya)
  12. Siapkan Olesan Loyang Homemade (Carlo):
  13. Sediakan 1 sdm Tepung Terigu
  14. Sediakan 1 sdm Mentega
  15. Ambil 1 sdm Minyak goreng

Pembuatan kue bolu kukus jagung manis juga bisa Anda buat di rumah karena proses pembuatan kue bolu tidak terlalu sulit sehinngga tidak membutuhkan waktu lama. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja. Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial.

Cara menyiapkan Bolu Jagung Manis Kukus:
  1. Bikin Carlo dulu: Campurkan 3 bahan dgn perbandingan sama. Aduk rata.
  2. Panaskan kukusan. Jgn lupa tutup panci di beri kain.
  3. Siapkan loyang, olesi dgn carlo. Saya pakai loyang tulban diameter 22 cm.
  4. Ayak tepung dan susu bubuk. Sisihkan.
  5. Blender jagung pipil dgn minyak goreng sampai halus.
  6. Mix telur, gula, garam, SP dan vanili bubuk dgn kecptan tggi.
  7. Aku mix sekitar 5 menit. Sampai putih kental berjejak.
  8. Masukan SKM, mix speed plg rendah asal rata saja.
  9. Masukan tepung dan jagung halusnya, secara bergantian dan bertahap sambil mix dgn kecpatan plg rendah asal tercampur saja. Jgn berlebihan mixnya.
  10. Sebaiknya klo takut berlebihan mixernya (krn bs menyebabkan bantet kuenya). Bs dilanjutkan aduknya pakai spatula dgn teknik aduk balik. Klo aku skalian ksh pewarna kuning muda bbrp tetes agar warna kuenya cakepan dikit.
  11. Aduk dgn teknik aduk balik sampai warna merata.
  12. Tuang dlm loyang. Hentakan loyang 1 atau 2 kali sebelum dikukus. Agar gelembungnya pecah.
  13. Kukus kurleb 30-35 menit. Jgn lupa setelah kukusannya bnr bnr panas br dimasukan loyangnya. Lgsg atur api SEDANG…agar kuenya tdk bergelombang.
  14. Aku 30 menit pas, tes tusuk, klo tdk ada adonan encer menempel artinya dah matang (tesnya tusuk pas ditengah tengah kue) Hmm…wangi bgt jagung manisnya…๐Ÿ’•… Klo api kegedean permukaan kue bs pecah jg. Pastikan api sedang dari awal sampai matang.
  15. Keluarkan dr loyang dan diamkan hingga suhu ruang, Aye panas panas dah keluarin krn ga sabaran๐Ÿ˜. Tp klo panas panas kuenya agak rapuh ya klo dipotong bs hancur… Jadi sabar sedikit ya.
  16. Gimana mau nggu cakenya dingin…aromanya itu loh…bikin ngiler. Kuenya enakkk…manisnya pas menurut saya…trs empuk..ga bantet sama sekali. Buat yang mau bikin versi panggangnya sy lampirkan resepnya disini. Selamat mencoba…๐Ÿ˜˜ - (lihat resep)

Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Jika sekiranya bolu sudah masak, periksa apakah. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Rasanya yang manis, dan tekstur yang lembut membuat bolu kukus menjadi kesukaan banyak orang, cocok sekali kamu sajikan jika ada.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Jagung Manis Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved