Cara Gampang Menyiapkan Kue bikang cungkil Kulit Buah Naga yang Menggugah Selera

Chase Herrera   19/06/2020 06:03

Kue bikang cungkil Kulit Buah Naga
Kue bikang cungkil Kulit Buah Naga

Anda sedang mencari inspirasi resep kue bikang cungkil kulit buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bikang cungkil kulit buah naga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bikang cungkil kulit buah naga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue bikang cungkil kulit buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue bikang cungkil kulit buah naga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue bikang cungkil Kulit Buah Naga menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue bikang cungkil Kulit Buah Naga:
  1. Siapkan 12 SDM peres Tepung Beras
  2. Sediakan 12 SDM peres Tepung Terigu
  3. Siapkan 1 SDT Tepung Tapioka
  4. Siapkan Kulit Buah Naga (2 Buah)
  5. Sediakan 12 SDM peres Gula Putih
  6. Sediakan Sepucuk SDT Garam
  7. Sediakan 40 gram Santan Kara Serbuk
  8. Gunakan 300 mil air
Cara membuat Kue bikang cungkil Kulit Buah Naga:
  1. Siapkan Bahan.
  2. Campur Ketiga tepung.
  3. Cuci bersih Kulit Buah Naga, Rebus hingga Sari nya keluar, matikan api, masukkan gula, garam dan Santan Serbuk. Aduk rata. Sisihkan 50 mil.
  4. Masukkan adonan Santan dgn tepung dlm keadaan panas secara bertahap, (untuk pemakaian mixer cukup 5 menit dg kecepatan rendah), Saya Kocok dg Garpu selama 10 menit, setelah tercampur rata diamkan 30 Menit. (Saya ambil sedikit adonan yg saya campur dg beberapa tetes warna merah dan 1 SDM biji Selasih)
  5. Panaskan api, tuang adonan hampir penuh dlm cetakan, tambahkan adonan pewarna (sesuai selera), Tutup hingga mendapatkan adonan berlubang-lubang, kemudian tambahkan santan hingga masuk kedalam supaya Kue empuk. Cukil dg Bambu yg ditipiskan, (Saya memakai tangkai Sendok yg lebar dan agak tipis) GB 1, gagal. GB 2, Berhasil.
  6. GB. 1 Gagal (Bantat) GB. 2 Berhasil beserat.
  7. Kue Bikang Cungkil siap disantap 👍 Enak banget meski tinggal 2. Selamat Mencoba, Kegagalan adalah awal keberhasilan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue bikang cungkil Kulit Buah Naga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved