Lagi mencari inspirasi resep sambal ati ampela ayam 🧡 sri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ati ampela ayam 🧡 sri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ati ampela ayam 🧡 sri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ati ampela ayam 🧡 sri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela? Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Here is how you cook it.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal ati ampela ayam 🧡 sri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SAMBAL ATI AMPELA AYAM 🧡 sri memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SAMBAL ATI AMPELA AYAM 🧡 sri:

1. Siapkan 150 gr Ati + Ampela ayam
2. Gunakan 7 sdt Kecap manis
3. Sediakan 1 sdt Saori saus tiram
4. Gunakan secukupnya Kecap asin
5. Siapkan secukupnya Garam
6. Ambil Minyak goreng
7. Sediakan Bumbu halus
8. Gunakan 5 buah Bawang putih
9. Ambil 1 buah Kemiri
10. Ambil 10 buah Cabai merah kecil

JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Langkah-langkah menyiapkan SAMBAL ATI AMPELA AYAM 🧡 sri:

1. Bersihkan ati dan ampela ayam, lalu siapkan wajan dan panaskan minyak goreng
2. Goreng ati dan ampela sampai setengah matang (jangan sampai kering), lalu angkat dan tiriskan
3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sedikit air saja, masukan kecap manis, saori saus tiram, kecap asin, garam, lalu masukkan ati dan ampela yang sudah di goreng tadi, tunggu sampai mengental
4. Setalah airnya mengental, sambal ati ampela ayam siap disajikan 🙏

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak. Sambal goreng kentang ati ini biasanya jadi pelengkap lontong opor atau ketupat lebaran. Sambal goreng kentang ati ampela ayam. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal ati ampela ayam 🧡 sri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!