Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Pisang, Lezat Sekali

Mabel Hunt   27/06/2020 14:04

Bolu Pisang
Bolu Pisang

Lagi mencari ide resep bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Salah satu resep kue yang mudah dibuat, bahannya murah dan mudah dicari yaitu bolu pisang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Pisang memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Pisang:
  1. Siapkan 200 gr terigu
  2. Sediakan 1 sdt baking soda
  3. Ambil 1 sdt baking powder
  4. Gunakan Sejumput vanili
  5. Gunakan 3 butir telur
  6. Gunakan 100 gr gula pasir
  7. Sediakan 60 ml susu cair
  8. Sediakan 40 ml susu kental manis
  9. Siapkan 100 gr mentega butter, cairkan
  10. Siapkan 300 gr pisang, haluskan dengan garpu

Coba juga kreasi serupa seperti bolu karamel, bolu mekar, bolu panggang dan lain-lain. Baca Juga: Kumpulan Resep Bolu Ngembang Enak Super Simpel. Jika ada kendala saat mencoba resep-resep di atas, bisa hubungi kami ya. Bolu Pisang mungkin sudah banyak dikenal oleh khalayak ramai dan banyak juga dijual di toko-toko kue dengan berbagai macam dekorasi yang menjadikan bolu pisang lebih spesial.

Cara membuat Bolu Pisang:
  1. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Masukkan campuran bahan kering (tepung terigu, baking powder, baking soda & vanilli) sedikit demi sedikit bergantian dengan campuran susu cair & susu kental manis. Aduk dengan kecepatan rendah.
  2. Jika sudah tercampur (jangan terlalu lama di mix agar tidak bantat bolu nya), masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Matikan mixer.
  3. Masukkan mentega butter yang sudah dicairkan, aduk menggunakan spatula dengan metode stik balik. Pastikan tidak ada mentega yang masih tersisa di dasar adonan/belum tercampur.
  4. Oles loyang/baking pan dengan campuran mentega+minyak+terigu (carlo kw) agar tidak lengket.
  5. Masukkan adonan ke loyang. Panggang kurleb 20 menit (saya pakai baking pan, api kecil).

Namun utuk resep kali ini, Bolu Pisang yang dibuat adalah Bolu Pisang original yang tidak di campur dengan variasi bahan lain. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue. Bolu pisang kukus ini tak kalah lezatnya dengan bolu rasa yang lainnya, anda bisa sambil memakannya dengan di temani segelas teh, atau bisa juga dengan air kopi. Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved