Resep Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging yang Bisa Manjain Lidah

Sean Bryan   08/11/2020 23:43

Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging
Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging

Sedang mencari ide resep daging sapi goreng empuk plus tips mengempukkan daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi goreng empuk plus tips mengempukkan daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Memasak Daging Biar Empuk - Mengolah daging sapi, tentu saja tidak bisa sembarangan karena selain harganya yang mahal, bahan pangan yang satu ini juga sangat mudah sekali rusak. Daging merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak disukai dari mulai anak-anak sampai orang dewasa. Selain sebagai sumber protein, daging sapi juga bisa menjadi sumber lemak lho.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi goreng empuk plus tips mengempukkan daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi goreng empuk plus tips mengempukkan daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi goreng empuk plus tips mengempukkan daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging:
  1. Gunakan daging Sapi, iris/potong2 sesuai selera
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Sediakan bawang putih
  4. Gunakan bawang merah
  5. Sediakan kemiri ukuran besar
  6. Ambil jahe
  7. Gunakan Bahan lainnya
  8. Siapkan Lada bubuk
  9. Sediakan tapioka
  10. Siapkan Garam
  11. Ambil Royco sapi secukupnya (bisa pakai royco ayam)
  12. Gunakan nanas ukuran kecil, parut/blender

Serat daging sapi yang cukup tebal membuatnya agak sulit untuk dimasak empuk. Untuk itu, perhatikan tips cara memasak daging sapi agar empuk ini ya. Memotong daging sapi agar empuk tak bisa sembarangan, perhatikan seratnya. Sebenarnya berapa lama merebus daging agar empuk itu tidak berapa penting, yang terpenting adalah cara mengolah daging dan bahan yang diperlukan supaya daging cepat empuk.

Langkah-langkah membuat Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging:
  1. Parut nanas atau bisa juga diblender, sisihkan
  2. Iris daging sesuai selera, balur daging dengan parutan nanas sampai tercampur rata. Diamkan selama kurang lebih 30mnt jangan kelamaan ya bunda nanti daging jadi mudah hancur, daging bisa dipukul2 dulu baru dibalurkan nanas
  3. Setelah 30mnt cuci daging sampai bersih, daging siap diolah sesuai selera
  4. Haluskan bumbu halus lalu masukkan kedalam daging, masukkan juga bumbu tambahan lainnya. Simpan dalam kulkas min 3jam supaya bumbu meresap
  5. Goreng daging sampai agak kering, kalau potongannya tebal daging empuk tapi kalau potongannya tipis daging jadi garing enak dijadikan cemilan bunda 2 potong ndak akan cukup. Tapi jangan banyak2 ya nanti kolesterol 😊

Cara mengolah daging agar cepat empuk dengan buah kiwi cukup mudah, anda bisa meremas-remas buah kiwi yang sudah disiapkan, lalu oleskan ke seluruh permukaan daging. Itulah cara mengolah daging sapi agar empuk, lunak dan tidak alot. Cara yang paling mudah ialah memukul daging sapi dengan menggunakan palu daging. Hal ini akan membantu 'merenggangkan' jaringan pada daging, yang membuat daging keras. Ketika jaringannya sudah terurai atau lebih lemas, daging akan empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Goreng Empuk plus Tips mengempukkan Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved