Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Kerang Pete Pedas Kemangi yang Lezat

Jayden Gray   07/12/2020 08:38

Sambal Kerang Pete Pedas Kemangi
Sambal Kerang Pete Pedas Kemangi

Anda sedang mencari ide resep sambal kerang pete pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kerang pete pedas kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kerang pete pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kerang pete pedas kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kerang pete pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Kerang Pete Pedas Kemangi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Kerang Pete Pedas Kemangi:
  1. Sediakan Bahan Utama :
  2. Sediakan 1 Kg Kerang Laut kupas
  3. Siapkan 1/4 kg Pete Kupas
  4. Gunakan 1 Ikat Kecil Kemangi
  5. Gunakan 1 Ikat Daun Bawang Kecil
  6. Sediakan 1 Liter Air
  7. Siapkan Bahan Bumbu :
  8. Gunakan 25 siung Bawang Merah
  9. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  10. Ambil 3 pcs Cabe Merah Besar
  11. Siapkan 2 pcs Tomat
  12. Sediakan 6 lbr Daun Jeruk Purut
  13. Sediakan 10 pcs Cabe Kecil
  14. Ambil 3 Ruas Jahe
  15. Ambil 3 Ruas Laos
  16. Ambil 1 sachet Terasi Udang
  17. Sediakan 50 ml Minyak Goreng
  18. Ambil Bahan Tambahan :
  19. Sediakan 2 sdm Gula
  20. Siapkan 3 sdm Kaldu Ayam / Knoor
  21. Sediakan 1 sdt Garam
  22. Gunakan 1 sdm Penyedap Rasa
Cara menyiapkan Sambal Kerang Pete Pedas Kemangi:
  1. Rebus air hingga mendidih masukkan Kerang yang sudah di cuci bersih selama 5 Menit lalu tiriskan
  2. Goreng Semua bumbu kecuali Laos, Jahe dan daun jeruk sampai Matang
  3. Haluskan bumbu yang sudah di goreng sampai halus
  4. Goreng Bumbu halus sampai benar matang lalu tambahkan bumbu tambahan dan masukkan pete, kerang hingga matang lalu masukkan kemangi dan daun bawang aduk dan sajikan
  5. Selamat Mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kerang Pete Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved