Resep Sambal Goreng Ati Ampela Ayam, Enak

Mina Gonzales   21/09/2020 05:20

Sambal Goreng Ati Ampela Ayam
Sambal Goreng Ati Ampela Ayam

Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ampela ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Lihat juga resep Sambal goreng Ati Ampela Kentang enak lainnya. semoga resep masakan ini membawa rasa baru pada sambal goreng kentang sambal goreng kentang ati pete ampela sambal goreng kentang ati ayam pete sambal goreng. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati ampela ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam:
  1. Gunakan 4 buah Hati ayam
  2. Ambil 4 buah Ampela ayam
  3. Gunakan Bumbu halus :
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 buah rawit setan
  7. Ambil 7 buah Cabai merah keriting
  8. Sediakan 1 buah Tomat
  9. Gunakan 1 buah serai (geprek)
  10. Gunakan 1 lembar Daun salam
  11. Siapkan 1 lembar Daun jeruk
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Penyedap
  14. Siapkan secukupnya Gula putih/merah

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Ceritanya masih punya kentang yang rencananya mau dibuat perkedel, Dan punya hati sapi yang rencananya mau dibuat hati ayam, ampela, daun salam, daun jeruk.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Ayam:
  1. Goreng Ati dan ampela sampai matang. (Tutup wajan saat menggoreng, supaya minyak tidak muncrat). Lalu sisihkan.
  2. Tumis semua bumbu halus sampai mengeluarkan aromanya. Dan tumis sampai kandungan air dari tomat berkurang.
  3. Masukan ati ampela yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu yg sudah matang. Lalu aduk sampai ati dan ampela terkena semua bumbu.
  4. Dan siap untuk di sajikan 😊

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela. Sekarang mari kita mulai mengolah resep sambal goreng ati ampela ini. Pertama ambilah ati dan ampela dari ayam atau sapi lalu potong bahan ini membentuk mirip dadu. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Agar hati ayam tak anyir bisa direbus dulu dan jika ingin sedikit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati ampela ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved