Bagaimana Menyiapkan Rolade ayam mata roda, Bikin Ngiler

Devin Crawford   05/10/2020 01:52

Rolade ayam mata roda
Rolade ayam mata roda

Sedang mencari inspirasi resep rolade ayam mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade ayam mata roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

#roladeayam #roladeudang #resepsimple Assalamualaikum wr wb Haiiiii guys aku ada referensi makanan yang nikmat banget kalau kita beli ini harganya lumayan. Resep Rolade daging Ayam homemade Di video ini saya berbagi resep dan tutorial cara membuat rolade daging ayam. Lihat juga resep Rolade Ayam Tahu enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade ayam mata roda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rolade ayam mata roda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rolade ayam mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade ayam mata roda memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade ayam mata roda:
  1. Gunakan 💝Bahan isian:
  2. Sediakan 1/2 kg ayam fillet
  3. Ambil 1 buah bawang bombay
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/2 ruas biji pala
  6. Ambil 1/2 sachet lada bubuk (ladaku)
  7. Siapkan 1 batang wortel ukuran sedang (diparut)
  8. Sediakan 1 butir telur
  9. Sediakan 50 gram tepung sagu
  10. Gunakan 1 sdm tepung terigu (segitiga biru)
  11. Gunakan 1/2 sachet royco ayam
  12. Gunakan 1 sdt garam
  13. Gunakan 💝 Bahan kulit:
  14. Sediakan 80 gram tepung terigu (segitiga biru)
  15. Ambil 150 ml air
  16. Siapkan 2 butir telur
  17. Gunakan 1 sdm mentega (cairkan)
  18. Sediakan 1/2 sdt garam
  19. Gunakan 💝 Bahan pelengkap:
  20. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  21. Siapkan Kertas alumunium foil
  22. Ambil secukupnya Sosis
  23. Siapkan 1 butir telur untuk olesan
  24. Siapkan Saus cabe untuk cocolan

Melalui resepnya, Lina Tjoandra akan berbagi cara untuk mengolah tempe agar bisa dibentuk menjadi rolade, bersama campuran ayam dan tahu. Kue ini memiliki beberapa nama seperti kue. Nonton Online di Vidio cara membuat Rolade Tahu Ayam dapur umami. Kalau gak lucu, maaf anda belum beruntung – silahkan coba lagi.

Cara membuat Rolade ayam mata roda:
  1. Uleg biji pala dengan bawang putih, lalu masukkan bumbu ini di cooper/blender giling bersama ayam, bawang bombay, dan lada. Giling hingga halus
  2. Jika sudah halus, campurkan semua tepung (sagu dan terigu), telur, mentega cair, garam, royco, dan parutan wortel. Uleni kesemua bahan ini, kemudian sisihkan
  3. Sekarang, kita buat kulit lumpianya. Caranya campur semua bahan kulit jadi satu
  4. Buat kulit lumpia dengan menggunakan teflon ukuran 22 cm, sebelumnya beri minyak sedikit. Untuk setiap lembar kulit tuangkan 2 sendok sayur adonan kulit ke teflon
  5. Jika kulit sudah tidak panas, letakkan adonan isi (ayam) ke atas kulit kira² setengah ruas jari, kemudian kasih sosis lalu gulung
  6. Agar gulungan tidak terbuka lagi, pres gulungan dengan alumunium foil
  7. Selanjutnya, kukus adonan rolade selama 30 menit (kukusan sudah dalam keadaan mendidih airnya)
  8. Setelah 30 menit, angkat rolade dan biarkan sampai tidak panas lagi. Jika sudah tidak panas, potong² rolade dan gulingkan di kocokan telur (kocokan telur kasih sedikit garam ya biar tidak hambar)
  9. Goreng rolade hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan hangat² bersama saus cabe (boleh di skip jika tidak ada saus)

Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya! Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah. Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang. Semur Rolade ini resepnya berasal dari Rolade daging khas Belanda yang kemudian diadaptasikan menjadi hidangan peranakan dengan mengawinkannya dengan bumbu semur sedap meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade ayam mata roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved