Resep Sambal Goreng Ati Ayam Petai yang Enak

Mattie Pittman   13/12/2020 10:10

Sambal Goreng Ati Ayam Petai
Sambal Goreng Ati Ayam Petai

Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ayam petai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati ayam petai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Goreng Kentang, Ati, dan Petai - Potato, Chicken Liver, and Stink Bean in Chili Sauce. Agar hati ayam tak anyir bisa direbus dulu dan jika ingin sedikit. Sedap juga sambal tumis ayam letak petai ni, dan cm tambah serai dan daun limau purut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ayam petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati ayam petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng ati ayam petai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Ayam Petai memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Ayam Petai:
  1. Ambil 1/4 kg ati ayam
  2. Ambil 1 papan pete
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Siapkan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 buah tomat
  6. Gunakan 1 buah cabe hijau
  7. Gunakan 6 buah cabe rawit merah
  8. Gunakan 1 buah lengkuas
  9. Sediakan 1 lembar daun salam
  10. Ambil 1 batang sereh
  11. Ambil Secukupnya garam, lada gula dan penyedap rasa

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Dalam membuat sambal goreng ati bahan yang paling sering digunakan adalah hati sapi atau ayam dan kentang. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati Ayam Petai:
  1. Bersihkan semua bahan. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum.
  2. Masukkan ati ampela yang telah dipotong sesuai selera, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah digeprek. Tambahkan sedikit air.
  3. Masukkan cabe rawit, cabe hijau, tomat dan petai. Tambahkan air, garam, lada, gula dan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan koresi rasa. Masak hingga matang.
  4. Angkat dan sajikan. Selamat mencobaaaaa.

Namun sebelum membuatnya, mari siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan seperti: Kentang sebanyak ½ kilogram, kupas dan bersihkan lalu potong berbentuk dadu (bentuk bisa sesuai selera); Hati sapi atau hati ayam plus ampela (ati ampela) sebanyak ½ kilogram, bersihkan dan rebus Resep Sambal Goreng Kentang Petai Nikmat - Menu sambal goreng kentang memang sangat nikmat. Hampir semua orang dari berbagai kalangan sangat menyukainya. Biasanya menu satu ini kerap dijumpai pada masakan katering atau warteg sederhana. Rasa pedas dengan cita rasa kentang yang empuk makin nikmat dengan aroma petai yang memikat. Sambal Goreng Kentang Petai Ati Ampela.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ayam Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved