Sedang mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kuping Gajah memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuping Gajah:

1. Gunakan 200 gr tepung segitiga
2. Gunakan 60 gr gula halus
3. Ambil 1 butir kuning telur
4. Ambil 60 ml susu cair
5. Siapkan 30 gr margarin
6. Sediakan sejumput garam
7. Gunakan 1/2 sdt vanili
8. Ambil 1 sdm bubuk coklat

Keduanya berhubungan dengan hal yang sama. Anthurium crystallinum dikenal di depan umum sebagai tanaman telinga gajah. Seperti yang kita ketahui bersama, menanam. Tanaman kuping gajah atau Aunthurium memiliki akar serabut dengan jumlah cukup banyak.

Cara menyiapkan Kuping Gajah:

1. Campur tepung, gula halus, vanili, garam, aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diaduk.
2. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Tambahkan margarin, uleni hingga adonan tercampur rata dan kalis (tidak lengket)
3. Bagi adonan menjadi 2
4. Larutkan coklat bubuk dengan 1 sdm susu cair, campurkan ke salah satu adonan. Uleni hingga tercampur rata.
5. Adonan sudah terbagi menjadi 2 warna, siap ditipiskan.
6. Taburi alas dengan tepung, baluri penggilas dengan tepung. Gilas masing2 adonan secara terpisah, tipis secukupnya
7. Oles tipis salah satu permukaan adonan dengan air, tumpuk adonan menjadi satu.
8. Gilas kedua adonan agar menyatu
9. Gulung adonan, dan bungkus dengan kertas roti. Diamkan dalam freezer selama 1-2 jam
10. Panaskan minyak dalam wajan penggorengan, aku pakai setengah wajan. Potong 1/2 adonan dan keluarkan dari freezer, potong tipis. Sisanya biarkan di dalam freezer sampai nanti waktunya menggoreng kedua.
11. Goreng di minyak panas, api sedang. Aduk sebentar dan tiriskan. Hati2 ya karena cepat gosong. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan yang di feeezer, selama memotong adonan api kompor bisa dikecilkan dulu supaya tidak terlalu panas.

Sebagian besar akar baik yang tua maupun muda pasti berwarna putih kecokelatan. Karena tergolong akar serabut, maka akar tanaman kuping gajah akan menyebar ke segala arah. Sebutan kuping gajah ini juga digunakan untuk membedakan antara jenis anthurium daun dan anthurium bunga. Daun dari tanaman kuping gajah ini menjadi pesona tersendiri bagi para pecinta tanaman hias. Jadi, tak heran jika tanaman kuping gajah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah dimanfaatkan sebagai tanaman hias taman hingga tanaman hias ruangan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!