Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin Urang Banjar ala Ulun Anti Gagal

Mittie Edwards   16/12/2020 06:25

Pindang Patin Urang Banjar ala Ulun
Pindang Patin Urang Banjar ala Ulun

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin urang banjar ala ulun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin urang banjar ala ulun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang Pegagan Haji Abdul Muta'al beralamat di Jalan Gubernur H. Lihat juga resep Pindang Patin Simple Khas Palembang enak lainnya. Pindang Patin, masakan olahan berbahan dasar ikan patin dengan bumbu cabe merah, kunyit, bawang putih, bawang merah dicampur dengan daun kemangi dan potongan tomat ini menjadi salah satu menu andalan di Warung Tengah Sawah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin urang banjar ala ulun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang patin urang banjar ala ulun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin urang banjar ala ulun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Patin Urang Banjar ala Ulun memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Patin Urang Banjar ala Ulun:
  1. Ambil 1 kg ikan patin
  2. Ambil 1/4 kg buncis dipotong sepanjang +/- 2 ruas jari
  3. Gunakan 5 buah tomat segar dipotong 6 bagian/buah
  4. Sediakan Cabe hijau utuh (saya tidak pakai, karena untuk anak2)
  5. Gunakan Bumbu halus:
  6. Ambil 5 siung Bawang merah
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  9. Siapkan 1/2 buah kemiri (saya skip)
  10. Ambil 1/4 bagian bawang bombay ukuran sedang
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Ambil 1 sdm gula pasir
  13. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  14. Gunakan Bumbu tambahan (tinggal cemplung, tidak dihaluskan)
  15. Ambil 2 ruas Serai di geprek
  16. Sediakan 3 helai daun salam
  17. Siapkan 1 helai daun jeruk (bila kebanyakan, bau salam kalah wanginya)

Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat banyak, antara lain Pangasius pangasius atau Pangasius jambal, Pangasius humeralis, Pangasius. Pura ulun danu bratan sejarah danau beratan bedugul temple kabupaten tabanan bali entrance fee info opening hours batur kintamani tour map indonesia cerita rakyat regency tiket masuk wikipedia review adalah accommodation address jatiluwih ano ang am see blog description day trip dress code. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan.

Cara menyiapkan Pindang Patin Urang Banjar ala Ulun:
  1. Siangi ikan, cuci bersih, beri jeruk nipis supaya tidak amis,, sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu, tumis hingga Wangi dengan sedikit minyak
  3. Masukkan ikan lumuri dengan bumbu menggunakan sutil
  4. Masukkan bumbu tambahan, hingga Wangi
  5. Tambahkan air secukupnya, tutup rapat panci, didihkan
  6. Bila sudah mulai mendidih masukkan buncis, cabe hijau dan tomat
  7. Check kematangan ikan, bila sudah matang siap disajikan untuk keluarga tercinta.. 😘

Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. Aluh : bila ulun malihat warik, ulun asa ka'ingatan pian Nanang : purunya pian manyama akan ulun lawan warik Aluh : kada itu pang, mun warik bagalantungan di puhun puhun, mun pian bagalantungan diHATI ulun Nanang. Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin urang banjar ala ulun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved