Sedang mencari ide resep kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Tanaman kuping gajah membutuhkan air untuk menjaga kelembapan media tanah. Yang perlu diingat adalah kamu nggak boleh menyiramnya secara berlebihan. Jika hal tersebut terjadi, air akan menggenang dan menjadi sarana jamur dan bakteri berkemban gbiak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuping Gajah menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuping Gajah:

1. Siapkan 500 gram tepung terigu
2. Siapkan 100 gr gula pasir halus
3. Siapkan 100 gr mentega
4. Ambil 100 ml santan (ka*a kecil + air)
5. Ambil 1 btr telur
6. Siapkan 1/3 sdt garam
7. Ambil secukupnya pewarna (me hijau)
8. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng

Keduanya berhubungan dengan hal yang sama. Anthurium crystallinum dikenal di depan umum sebagai tanaman telinga gajah. Seperti yang kita ketahui bersama, menanam. Tanaman kuping gajah atau Aunthurium memiliki akar serabut dengan jumlah cukup banyak.

Langkah-langkah membuat Kuping Gajah:

1. Campurkan gula, garam, telur dan mentega, aduk hingga tercampur rata
2. Lanjut masukkan terigu dan santan sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis.
3. Pisahkan adonan jd dua bagian, yg satu beri pewarna n adon kembali sampai warna merata
4. Bagi tiap adonan menjadi lima, jadi akan ada 10 adonan untuk digilas.
5. Ambil adonan putih, gilas hingga pipih, sisihkan.
6. Gilas adonan hijau sampai pipih, lalu tumpuk dengan adonan putih, gilas kembali agar keduanya merekat lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis.
7. Masukkan ke dalam freezer kurleb 20mnit atau smpai keras. Lalu iris tipis2 dan goreng hingga matang di api sedang
8. Angkat dan tiriskan.

Sebagian besar akar baik yang tua maupun muda pasti berwarna putih kecokelatan. Karena tergolong akar serabut, maka akar tanaman kuping gajah akan menyebar ke segala arah. Sebutan kuping gajah ini juga digunakan untuk membedakan antara jenis anthurium daun dan anthurium bunga. Daun dari tanaman kuping gajah ini menjadi pesona tersendiri bagi para pecinta tanaman hias. Jadi, tak heran jika tanaman kuping gajah ini banyak ditemukan di pekarangan rumah dimanfaatkan sebagai tanaman hias taman hingga tanaman hias ruangan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!