Anda sedang mencari inspirasi resep kuah oyong bakso soun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah oyong bakso soun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah oyong bakso soun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah oyong bakso soun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah oyong bakso soun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Oyong Bakso Soun memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah Oyong Bakso Soun:

1. Gunakan 4 bh oyong, iris miring
2. Siapkan 10 bh bakso sapi, potong-potong
3. Ambil 1 bh daun bawang, potong kurleb 1 cm
4. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
5. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
6. Ambil 2 bgks soun ukuran kecil
7. Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
8. Sediakan 750 ml air (boleh lebih, tergantung selera)
9. Ambil Garam
10. Siapkan Gula
11. Ambil Lada putih bubuk

Langkah-langkah membuat Kuah Oyong Bakso Soun:

1. Panaskan wajan, tuang minyak, tumis bawang putih cincang sampai harum
2. Setelah harum, masukkan potongan bakso, ongseng-ongseng sebentar
3. Masukkan oyong dan daun bawang, ongseng sebentar
4. Tambahkan air secukupnya (kalau saya airnya cukup banyak,bisa sampai kurleb 1L krn nanti setelah matang air akan menyusut seiring matangnya soun), masukkan kaldu jamur, lada, garam dan gula, didihkan
5. Setelah mendidih, masukkan soun
6. Aduk-aduk soun sebentar, sambil pas kan rasa..apabila sudah dirasa pas,langsung matikan api (soun tidak perlu dimasak lama, supaya tidak lembek dan tetap kenyal)..
7. Soun akan matang sendirinya dengan sisa panas yg ada diwajan..siap sajikan..selamat makan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Oyong Bakso Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!