Resep Kue Mata Roda Anti Gagal

Lina Evans   08/08/2020 23:09

Kue Mata Roda
Kue Mata Roda

Sedang mencari ide resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue mata roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mata roda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue mata roda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kue Mata Roda.adalah kue yang terbuat dari singkong parut yang di isi dengan pisang, kemudian di bentuk seperti lontong dan di kukus. Alhamdulillah hari ini masih diberi kesempatan untuk berbagi resep makanan. Disini AQ buat satu adonan dan jadilah dua macam kue.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Mata Roda memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Mata Roda:
  1. Gunakan 1 kg singkong dikupas dan diparut
  2. Siapkan 1 butir kelapa parut ( agak muda kelapanya )
  3. Gunakan 5 buah pisang tanduk
  4. Sediakan pewarna makanan
  5. Siapkan secukupnya garam dan gula
  6. Sediakan daun pisang

COM - Kue mata roda adalah salah satu kue basah tradisional dari bahan dasar singkong. Biasanya kue ini mudah didapatkan di pasar-pasar tradisional. RESEP KUE MATA RODA SINGKONG KENYAL DAN EMPUK ~ Cara Membuat Kue Kacamata Enak. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Cara membuat Kue Mata Roda Pelangi │Kue.

Cara membuat Kue Mata Roda:
  1. peras parutan singkong, saring dan diamkan kira2 10 menit kemudian buang airnya karena kita akan mengambil endapannya/ kanjinya.
  2. campurkan setengah parutan kelapa dg adonan singkong yg sudah dicampur dg kanji tadi.. beri garam dan gula pasir secukupnya. aduk rata.
  3. setelah tercampur rata, bagi menjadi 2 adonan.. misal satu beri warna hijau, satunya lagi merah.
  4. siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan.. ambil 2 sendok adonan warna merah, letakkan di atas daun pisang.. kemudian pisang tanduk letakkan di atas adonan merah tadi, lalu ambil adonan hijau dan letakkan di atas pisang tanduk smpai tertutup rapat. maksudnya pisang tanduk kita balut dg adonan hijau dan merah, kemudian kita gulung / bungkus dg daun pisang.
  5. apabila sudah terbungkus smua, kukus selama 45 menit. - setelah matang dan dingin, bisa dipotong menyerong lalu diberi taburan kelapa parut, jgn lupa kelapa parutnya diberi sdkt garam biar tambah sedap.
  6. untuk kelapa parut bisa mentah, bs juga dikukus biar awet.

Nah, itulah resep kue mata roda untuk camilan keluarga di rumah. Kue mata roda Berasal dari daerah Patin Jawa tengah Kue mata roda adalah salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar singkong parut yang di isi dengan pisang kemudian di bentuk. Ada yang menyebutnya sebagai Kue Mata Roda atau pula yang menjulukinya sebagai Kue Mata Sapi. Terlepas dari penamaan yang berbeda, kue satu ini juga terbuat dari bahan dasar singkong. Morena boca de ouro que me faz sofrer O teu jeitinho é que me mata Roda morena, vai não vai Ginga morena, cai não cai Samba, morena, e me desacata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Mata Roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved