Cara Gampang Membuat Kue Lontar Anti Gagal

Flora Murphy   02/12/2020 02:38

Kue Lontar
Kue Lontar

Sedang mencari ide resep kue lontar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lontar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue lontar ini kue favoritnya suami pas jaman masih kecil. Nah penasaran pengen coba bikin juga cm kali ini bikinnya tanpa oven, cuma pake kompor aja. Pas banget lagi #dirumahaja #WFH #staysafe Kue yang sekilas berbentuk mangkuk dan mirip dengan kue pie susu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lontar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue lontar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lontar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lontar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lontar:
  1. Ambil Bahan kulit :
  2. Gunakan 1 Kuning telur
  3. Ambil 1 sachet Susu bubuk dancow
  4. Siapkan 4 sdm Gula pasir
  5. Ambil 200 gr Margarin (1bungkus)
  6. Sediakan secukupnya Tepung terigu (hingga kalis)
  7. Ambil Bahan isi:
  8. Siapkan 1 kaleng SKM coklat
  9. Gunakan 6 butir Telur
  10. Ambil Air hangat 1kaleng SKM

Resep pie susu yang satu ini agak berbeda dengan kue lontar khas Papua karena sudah sedikit mendapat bahan tambahan, salah satunya adalah strawberry. tentu saja para pecinta strawberry akan lebih menyukai sajian yang satu ini. Kue lontar adalah kue (egg tart) yang dibuat dengan beralaskan piring lontar atau piring yang bentuknya cekung dengan gambar ikan di alasnya. Soal rasa, kue lontar atau egg tart ini sangat cocok bagi para pecinta kue yang manis. Biasanya kue lontar ini akan sering dibuat pada malam perayaan tahun baru untuk orang Cina.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Lontar:
  1. Bahan kulit : kocok kuning telur, margarin, gula pasir dan susu bubuk menggunakan whisk sampai tercampur rata
  2. Kemudian tambahkan tepung terigu dan uleni hingga kalis, sisihkan
  3. Bahan isi: kocok telur menggunakan whisk hingga tercampur merata kemudian masukkan SKM sedikit demi sedikit hingga habis, tambahkan air hangat lalu kocok kembali hingga tercampur dan saring dengan saringan teh
  4. Cetak bahan kulit yang sudah jadi kedalam cup kecil, dan tusuk² menggunakan garpu
  5. Tuangkan isi ke dalam bahan kulit, panggang kurleb 30menit
  6. Selamat mencoba semoga sukses yaaa 😊😚🤗

Papua juga memiliki makanan penutup yang bercita rasa manis dan lezat Camilan asal Papua ini disebut sebagai kue lontar Kue lontar ini kue favoritnya suami pas jaman masih kecil. Nah penasaran pengen coba bikin juga cm kali ini bikinnya tanpa oven, cuma pake kompor aja. Pas banget lagi #dirumahaja #WFH #staysafe Resep kue lontar cokelat - Hallo sobat pecinta kue nusantara, setelah kita berjalan-jalan ke Banjarmasin dan Jakarta sekarang kita akan mencoba resep kue lontar khas papua yang sudah terkenal manisnya. Mungkin sobat mengenal kue pie susu karena kue ini hampir mirip dengan kue tersebut tetapi ada sedikit perbedaan dalam cara pengolahannya. Resep kue lontar keju - Hallo sobat menu resep kue, tidak terasa kami sudah banyak mendokumentasikan resep di blog ini terutama untuk anda yang ingin mengetahui cara membuat kue tradisional yang mudah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lontar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved