Sedang mencari ide resep baso sapi daging qurban yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso sapi daging qurban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso sapi daging qurban, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso sapi daging qurban enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. This will look very natural because of the opentype feature that allows the sequence of letters to change automatically. Make sure Contextual Alternates is enabled to access this feature.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat baso sapi daging qurban yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baso sapi daging qurban menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso sapi daging qurban:

1. Gunakan ± 500 gr daging sapi
2. Ambil 6 kotak es batu
3. Siapkan 1/2 gelas air es
4. Siapkan 2 siung bawang putih
5. Ambil 1 sdt baking powder
6. Sediakan 13 sdm tepung tapioka
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt merica
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
10. Gunakan 3 buah bawang merah goreng
11. Sediakan 3 siung bawang putih goreng

First time sih bikin beginian dengan blender apa adanya, hehe. Semua suka bakso makanya bikin aja buat nambah ilmu juga sih, hihii. Hasil akhir, si kicik doyan poool dan habis banyak, mam lahap 😂 Resep dari ig. Ku buat Baso Sapi daging Qurban,tanpa pengawet,tanpa Formalin.gampang lagi buatnya,,hasilnya baso kenyal.

Langkah-langkah membuat Baso sapi daging qurban:

1. Cincang kasar daging.
2. Bagi cincangan daging menjadi 3 bagian atau sesuai kapasitas food copper/blender.
3. Proses bagian pertama dengan menambahkan 2 cube es batu, irisan bawang putih dan sedikit air es. Proses sampai setengah halus.
4. Pindahkan ke wadah lain adonan baso yg pertama di proses. Proses kembali cincangan yg kedua dengan menambahkan 2 cube es batu, sedikit air es, garam, merica, kaldu bubuk, baking powder dan bawang goreng. proses sampai cukup halus.
5. Pindahkan adonan kedua ke adonan pertama. Proses adonan ketiga dengan menambahkan 2 cube es batu, sisa air es dan beberapa sendok tepung tapioka. Proses sampai benar-benar halus.
6. Pindahkan adonan ke wadah adonan sebelumnya. Tambahkan sisa tepung tapioka, aduk rata.
7. Didihkan air dengan menambahkan minyak bekas menggoreng bawang, setelah air mendidih kecilkan api. Cetak adonan baso dengan tangan atau sendok. Setelah adonan habis, besarkan api dan biarkan sampai baso mengapung.
8. Setelah mengapung pindahkan ke wadah berisi air dingin untuk menghentikan proses memasak. Tiriskan, simpan di wadah kedap udara. Siap diolah atau menjadi stok frozen food.
9. Note: baso yg ini jadinya seperti baso urat karena daging sapi campur lemak dan proses menghaluskan yg berbeda. Jika ingin yg baso bertekstur lembut pakai daging sapi tanpa campuran dan proses hingga benar-benar halus.
10. Note: jika tidak ada tepung tapioka/kanji/aci hui bisa diganti tepung sagu/tepung aren/aci kawung.

Kuah baso nya dari sisa air rebusan daging yang di buat sapi lada hitam,,tanpa di. Resep dari mba Alfina Ada sisa daging qurban bingung mau diolah apa. Sebelumnya pernah nyoba buat bakso tapi gagal. Buka cookpad dan nemu resep dari mba Alfina. Pertama, giling daging sapinya terlebih dahulu bersama dengan bawang goreng, garam, putih telur, baking powder, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso sapi daging qurban yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!