Sedang mencari inspirasi resep bolu ubi jalar 2 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi jalar 2 telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi jalar 2 telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ubi jalar 2 telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ubi jalar 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Ubi Jalar 2 Telur menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ubi Jalar 2 Telur:

1. Sediakan 125 gr (7 sdm) ubi yg telah dikukus
2. Ambil 100 gr (7 sdm) gula pasir
3. Siapkan 100 gr (7 sdm) tepung terigu
4. Siapkan 1 sdt sp
5. Ambil 1 sdt baking powder
6. Siapkan 2 butir telur
7. Gunakan 1 sachet skm
8. Ambil 4 sdm minyak sayur

Langkah-langkah membuat Bolu Ubi Jalar 2 Telur:

1. Kukus ubi hingga matang dan empuk…selagi panas langsung haluskan…lalu sisihkan hingga ubi suhu ruang
2. Siapkan wadah ukuran besar…masukan telur…gula dan sp
3. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak….
4. Kemudian masukan terigu dan mixer dengan kecepatan rendah hingga rata
5. Kemudian masukan baking powder dan mixer kembali
6. Kemudian masukan ubi dan mixer hingga benar2 tercampur rata
7. Tambahkan skm dan mixer kembali hingga tercampur rata
8. Terakhir masukan minyak sayur/goreng mixer sebentar saja…lanjut aduk balik dengan spatula…aduk balik hingga minyak benar2 tercampur rata
9. Olesi loyang dengan carlo….kemudian tuang adonan kedalam loyang dan oven hingga matang dengan suhu 200°c dengan apai bawah
10. Bolunya lembut banget…

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi jalar 2 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!