Lagi mencari inspirasi resep bening oyong soun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bening oyong soun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bening oyong soun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bening oyong soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Cara membuat sayur bening oyong soun segar nikmat banyak yang tidak mengetahui ternyata labu gambas atau yang sering dikenal labu oyong memiliki banyak. Yuk simak resep sayur oyong bening tersebut berikut ini. Oyong atau sering disebut orang Jawa sebagai Gambas, merupakan komoditi sayuran minor yang tergolong ke dalam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bening oyong soun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bening Oyong Soun memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bening Oyong Soun:

1. Ambil 2 bh gambas/ oyong muda
2. Siapkan 2 bh wortel
3. Sediakan 1 batang daun bawang/ loncang
4. Gunakan 2 batang daun seledri
5. Siapkan 1/2 keping soun/ bihun jagung
6. Sediakan Bakso
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Sediakan 1 saset kaldu bubuk
9. Siapkan Air
10. Sediakan Bawang goreng

Salah satunya adalah oyong atau yang juga disebut gambas. Sayur bening oyong soun yang seger dan enak. Sayur sup bening bisa menjadi ide untuk memasak di bulan Ramadhan. Sayur oyong bening cocok untuk hidangan segar bagi keluarga.

Cara menyiapkan Bening Oyong Soun:

1. Bismillah, geprek bawang lalu cincang. Iris semua bahan (yg kepoto cuma baso)
2. Didihkan air, setelah mendidih masukan bawang dan wortel. Tunggu 5menit masukan soun, potong² ya biar ntr gampang makannya
3. Masukan oyong, masak sebentar masukan daun bawang
4. Terakhir masukan duan seledri dan baso.. btw basonya hampir kelupaan jd masuk terakhir😅 aduk² bentar, matikan. Tabur bawang goreng. Manthap~

Olahan sayur oyong umum bisa kita dapatkan ketika makan di warteg atau tempat makan tradisional lainnya, dan biasanya sayuran. Masakan sayur dengan bumbu kuah bening yang sangat segar, resep sup oyong soun wartel campur bakso ikan terasa benar-benar sedap dan gurih. Rendam soun dengan air hangat hingga lunak. Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi hangat. Sayur bening oyong udang dengan soun siap dinikmati selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bening Oyong Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!