Anda sedang mencari ide resep elephant ear alias kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal elephant ear alias kuping gajah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Elephant ear alias kuping gajah. This cake is also quite popular in various regions in Indonesia. Sweet and savory flavors become the attraction for the traditional cakes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari elephant ear alias kuping gajah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan elephant ear alias kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat elephant ear alias kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Elephant ear alias kuping gajah memakai 8 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Elephant ear alias kuping gajah:

1. Sediakan 300 gr tepung terigu segitiga
2. Sediakan 1 butir telur
3. Ambil 1/2 sdt garam
4. Ambil 1/2 sdt vanila bubuk
5. Ambil 50 gr gula halus
6. Ambil 3 sdm mentega
7. Ambil 90 ml santan matang (aku pake kara)
8. Gunakan 2 sdm coklat bubuk

It is the first time trying to post something in my blog. Around last two weeks I and my little sister had tried to make kind of snack from Indonesian, one of our favorite snacks at home named Kuping Gajah (Elephant Ear) Sound interest, this recipe actually I got from my Oma. Cara Menanam Dan Merawat Tanaman Hias Daun Kuping Gajah Bagi Pemula - Daun kuping gajah (Anthurium crystallinum) adalah salah satu tanaman bunga hias yang banyak ditanam di halaman rumah. Lihat juga resep Kuping gajah pelangi enak lainnya.

Cara menyiapkan Elephant ear alias kuping gajah:

1. Dalam wadah masukan mentega, gula halus, dan telur. Kocok hingga rata (saya pake mixer).
2. Masukkan vanili, garam dan terigu, aduk hingga tercampur rata.
3. Lalu masukkan santan, uleni adonan hingga kalis.
4. Setelah adonan kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian.
5. Ambil wadah lain, lalu tuang separoh adonan ke wadah tersebut dan masukkan coklat bubuk, bisa ditambahkan santan lagi biar kalis.
6. Adonan akan jdi seperti ini ya…Adonan coklat bagi jadi 2, juga yg putih bagi jdi 2.
7. Ambil 1 adonan coklat dan 1 adonan putih, gilas hingga tipis dan lebar.
8. Letakkan adonan putih diatas adonan coklat, lalu gilas lagi.
9. Jadi model begini ya. Tambahan: saat menggulung usahakan sambil ditekan ya, agar benar benar padat dan lengket satu sama lain. Jadinya saat digoreng tidak lepas/retak.
10. Bungkus dengan plastik wrap/plastik apa aja,masukkan freezer 30 menit.
11. Setelah 30 menit, keluarkan 1 gulungan dulu,iris tipis.
12. Bila ingin hasil lebih tipis lagi, tutup atasnya dengan plastik lagi,lalu gilas pelan saja.so
13. Untuk menggorengnya : biarkan minyak panas lebih dulu, masukkan potongan adonan kuping gajah baru putar api nya kearah kecil (goreng dengan api kecil sambil diaduk pelan hingga matang)
14. Tiriskan dulu dan tunggu sampe dingin baru masukkan toples.
15. Renyah gurih 👌👌…..

Traditional Indonesian "Elephant Ear" Sweet Snacks (Kuping Gajah) Product Description Literally translates as "Elephant Ears", Sweet in flavour and crunchy in texture. Made from mainly wheat flour Show More. Ikan Cupang Big Ear mungkin disebut dengan Dumbo Ear (Telinga Besar) atau Elephant Ear (Kuping Gajah). Salah satu jenis cupang yang baru menurut saya. Keunikan cupang jenis ini terletak pada bagian pektoral atau sirip perut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Elephant ear alias kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!