Lagi mencari inspirasi resep kare kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare kepiting yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kare Kepiting is common to be found at places like Sidoarjo, Gresik, Surabaya and Tuban. I grew up in Sidoarjo where there is a small eatery (Depot) which is known for its Kare Kepiting. The depot was located in the corner of the street that goes to Sidoarjo train station.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare kepiting, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare kepiting enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare kepiting yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Kepiting menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Kepiting:

1. Ambil 1/2 kg kepiting
2. Siapkan 6 siung bawang merah
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 1 jari kunyit
5. Sediakan 1 jari jahe
6. Sediakan 1/2 jari kencur
7. Ambil 1/2 sendok teh jintan
8. Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
9. Siapkan 1/4 sendok teh merica
10. Sediakan 4 buah cabai merah
11. Gunakan 2 batang sereh
12. Sediakan 5 lembar daun jeruk
13. Sediakan Garam dan gula
14. Sediakan Kelapa
15. Siapkan Air
16. Gunakan Minyak goreng
17. Gunakan Kaldu jamur/penyedap
18. Siapkan Tes rasa
19. Ambil Angkat dan siap disajikan

Kali ini pilihan saya jatuh pada resep kare lezat yang bisa disantap seluruh anggota keluarga. Bahan utama yang akan digunakan adalah kepiting - resep kare kepiting. Seperti yang kita tahu, kepiting adalah salah satu makanan laut yang sangat mudah ditemui di pasar tradisional maupun swalayan. Kadangkala sudah bosan dg menu kepiting yg itu itu saja, jd kare kepiting bs jd alternatifnya Ada kare kepiting hingga sup brenebon yang tampak menggoda!

Cara membuat Kare Kepiting:

1. Rebus air,siram kepiting dengan air panas
2. Bersihkan kepiting dengan cara disikat
3. Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun jeruk
4. Parut kelapa,peras ambil santannya (bisa juga pakai santan instan)
5. Panaskan wajan,tumis bumbu sampai harum
6. Rebus santan ditempat terpisah,masukkan bumbu kedalam panci yang sudah diberi santan
7. Masukkan kepiting
8. Masak kepiting sampai bumbu meresap
9. Tambahkan garam,gula dan kaldu jamur

Duo Bikin Laper, Ncess Nabati dan Gilang Samiadji kali ini bersantap di restoran Peranakan yang unik. Cara dan Langkah Untuk Membuat Kare Kepiting Jawa Timur Masakan Seafood Bumbu Lezat namun Sederhana Cara Mengolah Kepiting. Siapkan blender atau ulekan, kemudian anda haluskan semua bahan bumbu hingga benar-benar halus. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan menggunakan api sedang. Kare kepiting warung Bu Jum Dolly, rasanya tidak kalah dengan olahan kare kepiting di restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Kepiting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!