Anda sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukkan saus tiram, saus tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan; lainnya. Masukkan semua kepiting rebus yang sudah dibelah, tambahkan telur yang sudah dikocok, lalu aduk sampai rata hingga kuah mengental. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan aroma yang menggugah selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepiting saus padang:

1. Sediakan 1 kg kepiting yang jumbo
2. Sediakan 1 buah jagung (saya ganti dengan kerang dara)
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Ambil 1 batang sereh geprek
6. Gunakan 1 buat tomat potong"
7. Siapkan 1 buah daun bawang potong"
8. Gunakan 1 buah bombay potong"
9. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
10. Ambil 1 sdm minyak goreng
11. Ambil 1 sdt garam
12. Sediakan 3 sdm saus tiram
13. Sediakan 4 sdm saus tomat
14. Siapkan 5 sdm saus sambal (tambahan saya)
15. Siapkan 1/2 sdt gula (skip)
16. Ambil Bumbu halus
17. Ambil 3 siung bawang putih
18. Gunakan 5 siung bawang merah
19. Siapkan 2 buah cabe merah besar (skip ganti dengan rawit 5 buah)
20. Sediakan 4 buah cabe keriting
21. Ambil 1 ruas jahe
22. Siapkan 1 ruas kunyit (skip)
23. Ambil 1/4 merica
24. Siapkan 2 buah kemiri

Ayo membuat, resep kepiting saus padang, masakan yang pedas namun lezat. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood Kali ini Anda bisa membuat kepiting saus Padang untuk dikreasikan di rumah. Perpaduan bumbu gurih dan saus Padang yang khas akan membuat siapa saja ketagihan. "Selamat pagi.

Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saus padang:

1. Bersihkan kepiting lalu rebus bersama jagung (saya kukus kepiting bersama kerang diberi geprek bawang putih) sampai berubah warna sekitar 10 menit
2. Panaskan minyak,tumis bombay,masukkan bumbu halus dan masak hingga harum
3. Masukkan serei dan semua dedaunan beserta tomat beri sedikit air lalu tambahkan kocokan telur lalu aduk"
4. Masukkan saus tiram, saus tomat dan garam, koreksi rasa
5. Masukkan kepiting dan kerang dara aduk rata, siap disajikan

Meskipun kepiting memiliki daging yang sedikit, namun jika cara mengolahnya tepat, pasti akan dihasilkan masakan sangat nikmat. Meski dimasak sederhana, olahan kepiting segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Cara Membuat masakan kepiting saus padang: Mula mula sikat dan cuci bersih cangkang kepiting dengan air mengalir kemudian rebus sebentar dengan air secukupnya hingga warnanya berubah, bisa menambahkan jahe dalam rebusan. Belah dua badannya serta patahkan capit-capitnya lalu anda geprek geprek hingga retak agar nanti bumbu lebih menyerap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!