Resep Sayur bobor daun kacang panjang yang Bikin Ngiler

Franklin Graves   02/12/2020 00:40

Sayur bobor daun kacang panjang
Sayur bobor daun kacang panjang

Anda sedang mencari ide resep sayur bobor daun kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor daun kacang panjang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor daun kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bobor daun kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sayu bobor daun kacang panjang atau lembayung merupakan sayur khas yang berasal dari Jawa Tengah. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan gurih. Rasanya yang khas berasal dari kencur, sedangkan rasa gurih yang dihasilkan berasal dari kuah santan yang melengkapinya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bobor daun kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bobor daun kacang panjang memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur bobor daun kacang panjang:
  1. Gunakan Daun kacang panjang (lembayung)
  2. Sediakan 1 papan tempe potong memanjang
  3. Siapkan secukupnya Santan
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Gunakan 10 buah bawang putih
  7. Ambil 8 buah bawang merah
  8. Siapkan 4 buah kemiri
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1 sdt merica
  11. Ambil secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Gula pasir
  13. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  14. Sediakan 2 helai petai

Masukkan air yang sudah dicampur rata. Sayur bobor termasuk sayur khas indonesia yang mudah dibuat, dengan rasa khas yang lezat. Lihat juga resep Sayur bobor Adas enak lainnya. Masakan Sayur Bobor Kacang Panjang ini lebih asik jika disantap kalau hujan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor daun kacang panjang:
  1. Rebus daun kacang dengan petai
  2. Haluskan bumbu dan tumis sampai aroma harum
  3. Masukkan santan yang sudah disaring beri garam gula penyedap rasa biarkan mendidih
  4. Terakhir masukan daun kacang panjang dan petai yang sudah di rebus biarkan mendidih sebentar dan jangan lupa tes rasa. Siap disajikan
  5. Siap disantap

Sayur bobor pada umumnya menggunakan daun lembayung atau daun kacang panjang. Namun selain daun tersebut, sayur yang satu ini biasanya memanfaatkan sayur-sayuran lainnya seperti kangkung, bayam tidak terkecuali kacang panjang. Daun kacang panjang dimasak kuah~seger sedap bangettt!!! Cara Memasak Sayur Bobor Daun Kacang Sayur bobor daun kacang adalah sayur kampung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bobor daun kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved